delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standard
• Gestione insieme al Restaurant Manager e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
• Monitoraggio degli standard di qualità e di igiene, assicurando...
al team presso la nostra sede con sede di lavoro a Fasano. Sarai responsabile della gestione quotidiana del bar, comprendendo la supervisione delle operazioni, l'interazione con la clientela, l'organizzazione del personale e il monitoraggio delle scorte...
del ristorante per garantire gli standard
• Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
• Monitoraggio degli standard di qualità e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti
• Gestione...
industriali, depuratori e reti fognarie. L’azienda opera con un approccio innovativo, orientato alla qualità e alla sicurezza, su progetti nazionali ed europei, garantendo standard elevati di professionalità e affidabilità.
La risorsa sarà responsabile...
di un turno centrale, in funzione delle esigenze aziendali. Responsabilita Preparare piatti curati e di qualita, nel rispetto degli standard gastronomici definiti dalla struttura alberghiera. Contribuire ogni giorno al mantenimento di elevati standard...
ai diversi Responsabili di funzione e alla Direzione.
Coordinamento interfunzionale:
Facilitare la comunicazione interna tra le varie funzioni necessarie per lo sviluppo delle commesse (Produzione, Ingegneria, Sviluppo nuovi prodotti, Supply Chain, Qualità...
Esegue le indicazioni del Responsabile Produzione e/o del coordinatore di produzione in merito alla gestione dei carichi e scarichi dei prodotti, ? Verifica l'andamento delle produzioni in termini di efficienza ed efficacia, ?
Verifica l'andamento...
di qualità.
Il ruolo prevede lo svolgimento delle seguenti attività:
• Supportare lo Store Manager nella gestione quotidiana del locale
• Coordinare il team nei turni, garantendo il rispetto degli standard
• Gestione operativa di cassa, turni, fornitori...
ottimale e garantire ordine ed efficienza.
Ecco in che modo potrai fare la differenza, ogni giorno:
• Lavorerai part-time e su turni
• Collaborerai con il team nella gestione operativa del Punto Vendita.
• Gestirai le attività di cassa.
• Rifornirai...
le preparazioni giornaliere nel rispetto degli standard aziendali e delle indicazioni dello Chef responsabile. Garantire la corretta esecuzione dei piatti assegnati, assicurando costanza di qualita, cura della presentazione e rispetto dei tempi di uscita stabiliti...
Esegue le indicazioni del Responsabile Produzione e/o del coordinatore di produzione in merito alla gestione dei carichi e scarichi dei prodotti;
Verifica l'andamento delle produzioni in termini di efficienza ed efficacia;
Verifica l'andamento...
giornaliere nel rispetto degli standard aziendali e delle indicazioni dello Chef responsabile.
• Garantire la corretta esecuzione dei piatti assegnati, assicurando costanza di qualità, cura della presentazione e rispetto dei tempi di uscita stabiliti...
valutando il rischio di fornitura e gli aspetti economici; - Gestioneresponsabile ed autonoma del proprio portafoglio fornitori.
Competenze:
• Conoscenza delle principali lavorazioni meccaniche e aspetti collegati (lettura disegno meccanico, conoscenza...
in funzione delle esigenze aziendali.
Responsabilità
• Preparare piatti curati e di qualità, nel rispetto degli standard gastronomici definiti dalla struttura alberghiera.
• Contribuire ogni giorno al mantenimento di elevati standard in cucina, garantendo...