delle dinamiche di selezione e valutazione fornitori in ambito food, con
attenzione a certificazioni, controlliqualità e standard di filiera
• capacità di negoziazione commerciale
• Inglese
fornitori esteri, considerato un plus la conoscenza delle lingue...
in possesso dei seguenti requisiti:
• Esperienza
pregressa nel settore alimentare (food) in ruoli di acquisto
• Conoscenza
delle dinamiche di selezione e valutazione fornitori in ambito food, con
attenzione a certificazioni, controlliqualità e standard...
delle dinamiche di selezione e valutazione fornitori in ambito food, con
attenzione a certificazioni, controlliqualità e standard di filiera
• capacità di negoziazione commerciale
• Inglese
fornitori esteri, considerato un plus la conoscenza delle lingue...
per garantire il raggiungimento degli obiettivi e per il mantenimento di un corretto food cost. - Supervisionare la gestione e il controllo delle scorte' degli ordini e degli inventari di utensili' alimenti e bevande necessari per il funzionamento dell'hotel...
proper portion control, minimising food wastage whilst consistently delivering high-quality dishes.Assists in qualitycontrol by inspecting all dishes before they are served, ensuring they meet our standards of presentation and taste.
Adheres to...
apartmentLHHplaceForlì, 25 km da Ravennalanguageeuspert.comevent_available
in possesso dei seguenti requisiti:
• Esperienza
pregressa nel settore alimentare (food) in ruoli di acquisto
• Conoscenza
delle dinamiche di selezione e valutazione fornitori in ambito food, con
attenzione a certificazioni, controlliqualità e standard...
apartmentIsola di AlbarellaplaceRavennalanguagebakeca.itevent_available
Monitorare e gestire il budget F&, B, focalizzandosi sul controllo del Food Cost e del Beverage Cost (inventari, sprechi, scarti). • Reportistica: Elaborare report periodici sulle performance economiche (fatturato, costi, margini) e operative da presentare...
il raggiungimento degli obiettivi e per il mantenimento di un corretto food cost.
• Supervisionare la gestione e il controllo delle scorte, degli ordini e degli inventari di utensili, alimenti e bevande necessari per il funzionamento dell'hotel.
• Monitorare...
sanitation and safety guidelines to ensure food safety and hygiene.Assist in qualitycontrol measures to ensure that all dishes leaving the kitchen meet our standards.Assist in the monitoring of inventory levels of ingredients and supplies to ensure timely...
apartmentHoferplaceForlì, 25 km da Ravennalanguagebakeca.itevent_available
la disponibilit della merce ed effettuare le ordinazioni
• Controllo della quantit e della qualit della merce in ingresso
• Rispondere alle domande e alle questioni dei clienti
• Eseguire le attivit di cassa e i conteggi di chiusuraCreare esperienze d'acquisto...
placeForlì, 25 km da Ravennalanguagebakeca.itevent_available
sanitation and safety guidelines to ensure food safety and hygiene.Assist in qualitycontrol measures to ensure that all dishes leaving the kitchen meet our standards.Assist in the monitoring of inventory levels of ingredients and supplies to ensure timely...
internal and external stakeholders
• Demonstrated judgment and diplomacy in customer interactions
• Willingness to participate in cross-training and support activities as needed
• Experience in data accuracy and qualitycontrol
• Ability to work in...
placeForlì, 25 km da Ravennalanguagebakeca.itevent_available
input to the development of the beverage menu by proposing seasonal, innovative, and unique drink concepts.Uphold strict qualitycontrol measures, including precise measurements, recipe adherence, and cleanliness standards.Work collaboratively with...
input to the development of the beverage menu by proposing seasonal, innovative, and unique drink concepts.Uphold strict qualitycontrol measures, including precise measurements, recipe adherence, and cleanliness standards.Work collaboratively with...
Garantire la disponibilit della merce ed effettuare le ordinazioni
• Controllo della quantit e della qualit della merce in ingresso
• Rispondere alle domande e alle questioni dei clienti
• Eseguire le attivit di cassa e i conteggi di chiusuraCreare...