delle materie prime,
• Controllo della qualit e standardizzazione delle preparazioni,
• Formazione e gestione del personale di cucina,
• Pianificazione e ottimizzazione dei costi di produzione (food cost),
• Garanzia del rispetto delle normative HACCP e igiene...
organization and infrastructure
• Analyze the processes of the different business areas
• Verify qualitycontrol protocols and procedures
• Identify processes that can be optimized
• Implement innovation and corporate restructuring projects
• Monitor...
Spirito di squadra e leadership.
Di cosa ti occuperai?
• Supporto all’Head Chef nella gestione della cucina,
• Coordinamento del team durante il servizio,
• Supervisione della preparazione e presentazione dei piatti,
• Controllo della qualit delle materie...
i processi delle diverse aree di Business
• Verificare i protocolli e le procedure di controlloqualità
• Individuare i processi che possono essere ottimizzati
• Implementare i progetti di innovazione e ristrutturazione aziendale
• Monitorare le attività...
della propria partita di cucina,
• Preparazione della mise en place per il servizio,
• Controllo della qualit degli ingredienti e delle preparazioni,
• Collaborazione con lo Chef De Partie e il resto della brigata per garantire un servizio efficiente.
Se pensi...
ADECCO ITALIA S.p.A.-Copertino, 25 km da Gallipoli
Per azienda nostra cliente, Adecco Filiale di Brindisi seleziona:
Esperto Stampatore ad Iniezione
Il candidato selezionato si occuperà di:
• Avvio e attrezzaggio delle presse a iniezione
• Controlloqualità dei prodotti
• Gestione e supervisione...
e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento dell’ordine...
alla vendita nell’area di competenza.
Principali mansioni:
• È responsabile del monitoraggio e del conseguimento degli obiettivi di produzione e di produttività, nel rispetto dei parametri di qualità del prodotto, in collaborazione con il Servizio Tecnologico...
della qualità, dell'amministrazione dei contratti e della sicurezza, definendo le responsabilità e la struttura gestionale del team di cantiere del progetto. Si occuperà di organizzare, guidare ed implementare i controlli di progetto, definendo i ruoli...
assemblaggio degli infissi secondo le specifiche tecniche; - controlloqualità del prodotto finito; - eventuale supporto in fase di installazione presso il cliente.
• esperienza pregressa di almeno due anni;
• conoscenza dei principali strumenti da banco...
partita in autonomia,
• Controllo e preparazione della mise en place,
• Supervisione della qualit e presentazione dei piatti,
• Collaborazione con Sous Chef e Head Chef per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Se pensi che questa possa essere...
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