assicurando tempistiche corrette e una doratura perfetta.Manutenzione della postazione, garantendo costantemente la pulizia e l’ordine dell’area di lavoro.Collaborazione attiva con il resto della cucina per mantenere un flusso di servizio dinamico e di alta...
di cucina nelle attività di base
Lavaggio stoviglie e utensili da cucinaPulizia e riordino della cucina
Chi sei tu: Ami lavorare in squadra e raggiungere risultati ambiziosi, senza mai perdere di vista l’attenzione al dettaglio.
Desideri lasciare...
giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi...
è un birrificio artigianale con cucina e una catena in forte espansione (oltre 50 locali tra Italia e Francia). La birra è prodotta nella Fabbrica di propriet in Sardegna (Iglesias) e i locali uniscono ristorazione, intrattenimento e spazi dedicati a tutte le et...
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Collaborazione con la brigata di cucina
• Controllo qualità e rispetto degli norme igieniche (HACPP)
• Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti alberghieri...
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e supporto al servizio
• Pulizia e ordine della postazione di lavoro
• Collaborazione costante con il team di cucina Chi stiamo cercando- Almeno 1 anno di esperienza in cucina
• Interesse reale a crescere professionalmente
• Precisione, affidabilit e voglia...
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di cucina e delle cotture;
• Capacità di gestione autonoma della partita;
• Attitudine al lavoro in team e alla gestione di collaboratori;
• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli;
• Conoscenza delle normative HACCP.
Luogo di lavoro: Crotone...
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nella gestione della cucina, sarà responsabile del taglio e preparazione di ingredienti base (verdure, salumi, formaggi…) oltre che del mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione.
• Esperienza pregressa in ruoli analoghi
• Capacità di lavorare...
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inserimento iniziale in somministrazione al 5° livello
Impegno settimanale - 18 ore settimanali dal Lunedì al Venerdì orario di pranzo
Responsabilità
Di cosa si occuperà la risorsa:
supporto nella preparazione dei piatti;
curare la pulizia della cucina...
Collaborazione con la brigata di cucina
• Controllo qualità e rispetto degli norme igieniche (HACPP)
• Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti alberghieri...
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