che ci supporti nella vita quotidiana.
Le sue mansioni:
• Cura pomeridiana di nostro figlio (3 anni) dalle 15:00 alle 19:00 circa
• Preparazione di attivit adatte all’et (creative, ludiche, educative)
• Gestione della casa al mattino: pulizie, cura del bucato...
alimentare.
4. Pulizia e riordino delle attrezzature e delle postazioni di lavoro.
5. Supporto nella gestione di scorte e magazzino.
Requisiti:
1. Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco (anche minima).
2. Passione per la cucina...
per lo staff
• Mance TOP - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina...
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparazione dolci...
TOP Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
e controllo del buffet
• Pulizia giornaliera, ispezione e approvazione della cucina
• Esecuzione e controllo dell'igiene della cucina secondo le linee guida HACCP
• Ordinare e cucinare in base al budget
• Controllo delle consegne di merci Qualifiche...
in autonomia impasti e linea. Ottima conoscenza della pizza in stile napoletano. Esperienza con forno a legna (Valoriani 120 cm – 6 pizze). Precisione, pulizia, puntualit e cura personale. Aiuto pizzaiolo Esperienza anche breve ma concreta nel supporto...