ed esecuzione di conteggi
• Garantire freschezza' qualit e pulizia
• Messa a dimora e presentazione della merce
• Verifica dell'entrata merci in magazzino e supporto del tuo team durante gli inventari
• Supporto nella pianificazione e attuazione di azioni...
dei clienti in sala; Gestione, preparazione prodotti e servizio cucina e griglia (esempio: carne alla griglia, insalata, patate forno/fritte e dolci); Mantenimento aree di lavoro e area lavaggio, pulizie.
Cosa cerchiamo?
Velocità di apprendimento...
ed esecuzione di conteggi
• Garantire freschezza' qualit e pulizia
• Messa a dimora e presentazione della merce
• Verifica dell'entrata merci in magazzino e supporto del tuo team durante gli inventari
• Supporto nella pianificazione e attuazione di azioni...
e il resto della brigata ?
Requisiti
• Almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco o capo partita
• Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e taglio
• Capacit di lavorare in autonomia e sotto pressione
• Attenzione alla pulizia e alla gestione...