Manpower, per prestigiosa struttura alberghiera 4*S di Venezia centro storico, seleziona la figura di:
CAMERIERA/E AI PIANI
La risorsa si occuperà della gestione in autonomia della pulizia delle camere e delle aree comuni interfacciandosi...
e attrezzature per le pulizie
• Coordinare eventuali riparazioni, sostituzioni e ordini di fornitura
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di Housekeeping Supervisor o in ambito housekeeping alberghiero
• Ottime capacità organizzative e di leadership...
il personale di housekeeping;
• Garantire la pulizia, ordine e presentazione delle camere e degli spazi comuni secondo gli standard aziendali;
• Pianificare la turnistica e attività giornaliera del personale di housekeeping;
• Coordinamento continuo...
colazioni, centrifugati, estratti...)
• Gestione e soddisfazione del cliente in termini di accoglienza e servizio ai tavoli
• Garantire banchi ordinati e accattivanti
• Garantire la pulizia dei reparti
• pulizia delle attrezzature e degli arredi del locale...
e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
• Utilizzo delle principali attrezzature di cucina (forno, friggitrice, piastra)
• Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
• Pulizia e riordino...
colazioni, centrifugati, estratti…)
• Gestione e soddisfazione del cliente in termini di accoglienza e servizio ai tavoli
• Garantire banchi ordinati e accattivanti
• Garantire la pulizia dei reparti
• pulizia delle attrezzature e degli arredi del locale...
delle materie prime
• Cura dell’igiene e della pulizia degli ambienti di lavoro
• Applicazione rigorosa delle normative HACCP e delle procedure aziendali
• Collaborazione con il capo cuoco e il team di cucina
• Supporto nella gestione...
ad un hotel/ristorante 5 stelle
• Seguire le procedure come da fascicolo interno
• Assicurarsi che il luogo di lavoro sia sempre ordinato e pulito in ogni momento
• Eseguire il piano delle pulizie come i colleghi e come da procedura interna
• Conoscere...
assistenza al cliente; - preparazione dei piatti pronti; - attività di pulizia del reparto.
• titolo di studio: scuola dell'obbligo, preferibile diploma di istituto alberghiero;
• capacità di lavorare in gruppo;
• esperienza pregressa nella mansione;
• buone...
della posta elettronica); Controlla l’esecuzione dei servizi dei fornitori e segnali eventuali urgenze (pulizie, manutenzioni, ristorazione); Gestisce attività di back office (prima nota, sospesi, tassa di soggiorno, dati ISTAT)
Conosce tutti i servizi...
di housekeeping, Garantire la pulizia, ordine e presentazione delle camere e degli spazi comuni secondo gli standard aziendali, Pianificare la turnistica e attivit giornaliera del personale di housekeeping, Coordinamento continuo con Ricevimento e Direzione...
di accoglienza e servizio ai tavoli Garantire banchi ordinati e accattivanti Garantire la pulizia dei reparti Operatività all’interno del negozio pulizia delle attrezzature e degli arredi del locale supporto nella realizzazione della proposta giornaliera...
e presentazione dei piatti, rispettando gli standard qualitativi HACCP
• Pulizia e ordine della postazione di lavoro.
Cerchiamo cuochi con un’ottima conoscenza di tutte le partite o profili in cerca di crescita professionale.
Requisiti:
• Esperienza pregressa...
e pulito in ogni momento
• Eseguire il piano delle pulizie come i colleghi e come da procedura interna
• Conoscere le materie prime e saper differenziare le categorie di alimenti non tradizionali per poi poterli consigliare in modo adeguato
REQUISITI...
le aree acquatiche, prevenendo situazioni di rischio.
• Curare l'ordine, la pulizia e la perfetta presentazione delle aree piscina, in linea con gli standard della struttura.
• Gestire la disposizione di lettini, ombrelloni e teli, offrendo assistenza...