con il personale logistico per garantire continuita ed efficienza del servizio mensa.Mansioni:
• Preparazione preliminare degli alimenti e supporto alle lavorazioni di cucina;
• Supporto alla preparazione e distribuzione dei pasti;
• Pulizia e riordino...
Accoglienza e cura dell'ospite garantendo un servizio professionale e cordiale
• Gestione del banco bar e della mise en place
• Controllo delle scorte, riordino e pulizia della postazione di lavoro
• Collaborazione con il team di sala per assicurare...
preferibilmente nei settori ristorazione o alberghiero (min.
5 anni);
• Esperienza in attivita di pulizia, sanificazione, gestione rifiuti o servizi logistico-alberghieri;
• Capacita di utilizzo di attrezzature per la pulizia;
• Conoscenza delle norme base di igiene...
esperienza maturata in strutture alberghiere di pari livello.
La risorsa selezionata entrerà a far parte del team Housekeeping e contribuirà a garantire elevati standard qualitativi, in linea con l'eccellenza e l'identità della Collection.
Principali...
e servizio food & beverage
• Preparazione di cocktail classici, aperitivi e principali bevande da bar
• Gestione operativa del banco bar e delle relative mise en place
• Cura dell'ordine e della pulizia delle aree di lavoro nel rispetto delle normative HACCP...
apartmentItalian Hotel GroupplaceRomaevent_available
Italian Hotel Group (HG), nasce da valide esperienze maturate sin dal 1971 da attenti professionisti del settore turistico che, attraverso un piano pluriennale di sviluppo, hanno dato avvio alla costituzione di un gruppo alberghiero che si propone...
e servizio food & beverage
• Preparazione di cocktail classici, aperitivi e principali bevande da bar
• Gestione operativa del banco bar e delle relative mise en place
• Cura dell'ordine e della pulizia delle aree di lavoro nel rispetto delle normative HACCP...
apartmentItalian Hotel GroupplaceRomaevent_available
Italian Hotel Group (HG), nasce da valide esperienze maturate sin dal 1971 da attenti professionisti del settore turistico che, attraverso un piano pluriennale di sviluppo, hanno dato avvio alla costituzione di un gruppo alberghiero che si propone...
Stiamo Assumendo – Team Cucina (Contratto Stagionale)
Località: Forte dei Marmi, Toscana, Italia
Pre-apertura | Brand alberghiero internazionale | Retribuzione e pacchetto vantaggiosi
Stiamo costruendo il nostro team di Cucina per la fase di pre...
Stiamo Assumendo – Team Housekeeping (Contratto Stagionale)
Luogo: Toscana, Italia
Pre-Apertura | Brand Alberghiero Internazionale | Pacchetto Retributivo Competitivo
Chi Siamo
Stiamo costruendo il nostro Team Housekeeping per la fase di pre...
organizzazione della linea e delle materie prime; Gestione delle comande in collaborazione con il team di sala; Controllo qualita e rispetto delle normative HACCP; Pulizia e riordino della postazione di lavoro; Collaborazione con lo staff per garantire...
Stiamo Assumendo – Team Cucina (Contratto Stagionale)
Località: Forte dei Marmi, Toscana, Italia
Pre-apertura | Brand alberghiero internazionale | Retribuzione e pacchetto vantaggiosi
Stiamo costruendo il nostro team di Cucina per la fase di pre...
Preparare le linee e i piatti del menù secondo le direttive dello Chef.
• Garantire il mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle norme igienico-sanitarie nella propria area di lavoro.
• Collaborare attivamente con il resto della brigata (4...
e della pulizia
• Supervisionare e realizzare le preparazioni base, selezionando e dosando gli ingredienti e valutando la freschezza delle materie prime
Chi sei
• Esperienza pregressa di 1/2 anni come cuoco
• Diploma di scuola alberghiera
• Conoscenza...
di cucina.
• Si valutano anche candidati alla prima esperienza, purché provengano da una formazione alberghiera.
Cosa offre Baldoria:
• Un ambiente dinamico e stimolante, dove la cura del dettaglio è una filosofia quotidiana.
• L’opportunità di lavorare...