Per consorzio attivo nel settore delle puliziealberghiere, ricerchiamo personale responsabile per supporto pulizia camere e coordinamento del servizio ai piani.
Posizione
La risorsa / Il candidato selezionato si occuperà delle seguenti attività...
stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• standard di ordine e cura che valorizzano la bellezza della struttura
• spazi rinnovati, luminosi e facilmente organizzabili
DI COSA TI OCCUPERAI
• riordino e pulizia di sala ristorante e aree...
Hai completato una formazione professionale in un settore tecnico (ad es. elettricista) o hai già maturato esperienza nel settore alberghiero o delle pulizie.
• Sei una persona metodica e metti sempre in pratica ciò che hai imparato.
• Sei un vero tuttofare...
e bevande semplici; supporto nella preparazione di cocktail secondo ricettario.
• Cura dell’ordine, pulizia e riassetto del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Collaborazione nel mantenimento degli standard di qualità...
Minor Hotels Europe & Americas-Como, 24 km da Bellagio
efficacemente con il personale di cucina.
• Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.
• Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita.
• Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling...
che ricerca un’esperienza autentica
DI COSA TI OCCUPERAI
• accoglienza e interazione con la clientela
• preparazione e servizio di caffè, cocktail, drink e bibite
• contributo alla creazione o revisione della cocktail list
• cura della pulizia...
e indicazioni della brigata
• Collaborare alla produzione per menu degustazione e à la carte durante il servizio
• Mantenere ordine e pulizia della postazione e degli spazi di lavoro
• Ricevere, controllare e riporre correttamente...
e cortesia; - Gestione dei contatti con fornitori per coordinamento attività di pulizia, approvvigionamento materiali e manutenzione ordinaria degli spazi; - Collaborazione con le altre unit aziendali.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Preferibile...
di organizzare autonomamente la propria postazione e le preparazioni di base. ✅ Seriet , pulizia, affidabilit e spirito di squadra. ✅ Disponibilit a trasferirsi in Germania per un impiego a lungo termine. Diploma alberghiero gradito, ma non obbligatorio...
procedure e indicazioni del Capo partita
Collaborare alla produzione per menu degustazione e à la carte, breakfast ed amenities
Mantenere ordine e pulizia della postazione e degli spazi di lavoro
Ricevere, controllare e riporre correttamente la merce...
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delle ricette secondo grammature
Supporto alla linea nei picchi di servizio
Pulizia e sanificazione
Conoscenza di allergeni e principi HACCP
Italiano operativo obbligatorio; inglese non necessario ma gradito
Soft skills richieste:
Puntualità e affidabilità...
King Gestioni Alberghiere spa-Lecco, 18 km da Bellagio
R Collection Hotels è un gruppo alberghiero italiano in continua crescita, con una collezione di strutture di alta gamma caratterizzate da una forte attenzione all'ospitalit , alla qualit del servizio e alla valorizzazione del territorio...
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