precisione e creatività.
• Ti occuperai della preparazione e realizzazione di torte, dessert e pièce artistiche, valorizzando la qualità delle materie prime.
• Curarai con attenzione la presentazione dei prodotti, trasformando ogni creazione in un’esperienza...
alimentare efficiente e sicura
• Monitorare e controllare i processi produttivi per garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza
• Collabora con altri reparti per garantire un flusso di produzione regolare e una consegna tempestiva dei prodotti...
Job Italia Spa-Perarolo di Cadore, 23 km da Cortina d'Ampezzo
inserita all'interno dello stabilimento alimentare e si occuperà della preparazione dei prodotti, collaborando con i colleghi.
La risorsa ideale ha già maturato esperienza all'interno di contesti alimentari e possiede una buona manualità.
Responsabilità...
con lo Chef.
• Verificherai il rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare.
• Sarai un punto di riferimento per la brigata, contribuendo alla crescita professionale del team.
• Supporterai eventuali esigenze specifiche dei clienti...
Cosa Farai:
• Preparazione, cottura e presentazione dei piatti all’interno della propria partita;
• Garantirai elevati standard igienico-sanitari, alimentari e di sicurezza;
• Formerai i commis con cui lavorerai in piena armonia, motivarli e creare...
la capacità di preparazione dei cocktail, il servizio in sala, la conoscenza della merceologia e la vendita del prodotto. Collaborando con i commis di bar e coordinato dai Bartender, soddisfa le esigenze degli ospiti e monitora e guida tutti i processi del bar...
nel ruolo, l'esperienza all’estero è considerato un plus;
• Diploma di scuola alberghiera;
• Conoscenza del panorama gastronomico e enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari;
• Competenze tecniche, organizzative...
Mostra di più
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