e con i capi partita.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Conoscenza della cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione...
Entrerai in un ambiente formale e strutturato, ideale per crescere professionalmente e confrontarsi con alti standard della ristorazione, contribuendo a preparazioni di carne, pesce e piatti freddi con particolare attenzione all’impiattamento.
#J-18808...
Descrizione
Ricerchiamo apprendisti baristi per il nostro bar tavola calda, il candidato si occuperà del servizio caffetteria e delle preparazioni di piatti caldi, freddi e aperitivi.
Caratteristiche richieste
• Flessibilità oraria e al lavoro...
Ti occuperai della realizzazione di primi, secondi e piatti freddi, con particolare attenzione all’impiattamento
• Lavorerai su preparazioni a base di carne e pesce, utilizzando materie prime di altissima qualità
• Collaborerai attivamente con la brigata...
partita.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Conoscenza della cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione...
Manpower divisione Horeca cerca un/una Chef De Partie.
Responsabilità Principali
• Preparazione e realizzazione dei piatti assegnati in base agli standard della cucina.
• Gestione completa della propria partita (mise en place, cotture...
per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni...
di cucina. Supporta lo Chef de Partie nella preparazione e presentazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi e all’eccellenza gastronomica del nostro ristorante.
È un ruolo che richiede solide competenze tecniche...
e gestire autonomamente la propria partita Precisione, rapidit e attenzione alla qualit Seriet , puntualit e predisposizione al lavoro di squadra Mansioni principali: Preparazione e gestione della linea Controllo della qualit e della presentazione dei piatti...
supporta lo Chef de Partie e il team nella preparazione dei piatti, contribuendo all’efficienza del servizio e al mantenimento degli standard di qualità della cucina.
È il ruolo ideale per chi desidera crescere professionalmente, imparando sul campo...
fresca e da forno
• Creazione di dessert al piatto e proposte stagionali
• Gestione delle preparazioni giornaliere e delle materie prime
• Controllo qualità e presentazione dei prodotti
• Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro...
di cucina. Supporta lo Chef de Partie nella preparazione e presentazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi e all’eccellenza gastronomica del nostro ristorante. È un ruolo che richiede solide competenze tecniche...
Cuoco Grigliatore - Su due turni
Introduzione Aziendale
Per un noto ristorante locale, punto di riferimento per pranzi di lavoro e specializzato in carne alla griglia e piatti caldi della tradizione, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire...
i servizi e le esperienze Lungolivigno, garantendo sempre un’immagine positiva e di alto livello
Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare gli ospiti in modo accurato e personalizzato
Curare la mise en place e servire...
e il team nella preparazione dei piatti, contribuendo all’efficienza del servizio e al mantenimento degli standard di qualit della cucina. È il ruolo ideale per chi desidera crescere professionalmente, imparando sul campo tecniche e organizzazione...