farai:
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti
• Servizio al banco e assistenza alla clientela
• Cura dell’igiene e dell’organizzazione del reparto Contratto: Tempo determinato con possibilit di proroga Orario: Full time Requisiti:
• Esperienza nel settore...
da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondi piatti
• Primi...
e aree di preparazione rispettino gli standard di pulizia, sistemare i piatti lavati ed asciugati facilitando l'impiattamento e il passaggio delle pietanze dalla cucina alla sala, controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi...
26/11/04 Prot. n. 1101-SG) Filiale di Villafranca di Verona (VR), ricerca per azienda cliente:
COMMIS DI CUCINA
Responsabilità principali:
• Supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti.
• Gestire le attività di base, come la pulizia...
di pietanze di alta qualità e garantendo il rispetto degli standard richiesti. Le principali mansioni includeranno: la gestione della mis en place, la preparazione dei pasti, il supporto nella realizzazione di piatti e la cura delle attività legate alla cucina....
Adecco Italia-Villafranca di Verona, 21 km da Mantova
di Verona Stiamo cercando un/una cuoco/cuoca Il contratto offerto è un contratto diretto con l'azienda a tempo determinato con possibilit di stabilizzazione. Inquadramento 4 livello del CCNL Turismo Ti occuperai di: • Cucinare i piatti del menù curando...
e per anziani, la seguente figura:
AIUTO CUOCO/CUOCA P.T.
Di cosa ti dovrai occupare?
Preparazione e presentazione dei piatti, rispettando gli standard qualitativi; Gestione delle materie prime e controllo sulla qualità; Pulizia e ordine...
di pietanze di alta qualit e garantendo il rispetto degli standard richiesti. Le principali mansioni includeranno: la gestione della mis en place, la preparazione dei pasti, il supporto nella realizzazione di piatti e la cura delle attivit legate alla cucina...
farai:
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti
• Servizio al banco e assistenza alla clientela
• Cura dell’igiene e dell’organizzazione del reparto
Contratto: Tempo determinato con possibilità di proroga
Orario: Full time
Requisiti:
• Esperienza...
/CUOCA P.T.
Di cosa ti dovrai occupare?
• Preparazione e presentazione dei piatti, rispettando gli standard qualitativi;
• Gestione delle materie prime e controllo sulla qualità;
• Pulizia e ordine della postazione di lavoro...
di gestire la cucina in completa autonomia (affiancato da aiuti)
• Conosci e sai preparare la pasta fresca
• Sei abile nella preparazione di primi, secondi, dolci e piatti freddi
• Padroneggi le tecniche di taglio e cottura moderne
• Sai gestire comande...
operativa e organizzativa, garantirai lelevata qualità dei piatti e contribuirai a mantenere un ambiente di lavoro armonioso ed efficiente. Cosa farai Coordinamento e supervisione del team di cucina; Preparazione e impiattamento secondo standard qualitativi...
pasticcini, ecc.), confezionamento ed esposizione dei prodotti, vendita assistita al banco;
• Cuoco: preparazione e cottura dei piatti pronti e dei prodotti di gastronomia, confezionamento delle vivande, rifornimento dei banchi espositivi e vendita assistita...
da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondi piatti
• Primi...