servizio al banco e in sala, promozione di menù e offerte (upselling)
• Preparazione food & beverage: caffetteria, panini, linea caldo/freddo, assemblaggio degli ordini
• Riassetto degli spazi: sbarazzo sala, pulizia e sanificazione di postazioni...
utilizzando le tecniche di estrazione e decorazione più recenti.
• Preparazione tavola fredda: panini, affettati, sandwich, mantenendo alti standard di qualità, gusto ed estetica.
• Gestione della cassa e delle transazioni, utilizzando software di gestione...
al banco o tramite sistemi digitali.
• Preparazione degli alimenti: cucinare, assemblare panini, porzionare contorni e dessert secondo gli standard aziendali.
• Gestione delle bevande: preparare bibite, caffè e altre bevande.
• Pulizia e igiene...
Preparazione prodotti food & beverage: caffetteria, panini, linee caldo/freddo, assemblaggio ordini
Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
Attività base di magazzino: carico/scarico, rotazione merci, controllo scadenze...
di menù/offerte
Preparazione prodotti food & beverage: caffetteria, panini, linee caldo/freddo, assemblaggio ordini
Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
Attività base di magazzino: carico/scarico, rotazione merci...
/offerte
Preparazione prodotti food & beverage: caffetteria, panini, linee caldo/freddo, assemblaggio ordini
Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
Attività base di magazzino: carico/scarico, rotazione merci, controllo...
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