apartmentGi GroupplaceVillafranca di Veronalanguagejoinrs.comevent_available
Mansioni principali:**
• Preparazione degli impasti secondo ricette e schede di produzione;
• Dosaggio e miscelazione materie prime, gestione impastatrici e attrezzature di reparto;
• Controllo parametri di lavorazione (tempi, temperature, consistenza...
qualitativi della struttura.
Mansioni principali:
• Supportare il pizzaiolo nella preparazione degli impasti, delle pizze e delle altre preparazioni previste dal menu
• Preparare e organizzare la mise en place della propria area di lavoro, verificando...
e prodotti da forno, un Operaio/a da inserire nel proprio reparto produttivo.
La risorsa inserita si occuperà della gestione della linea produttiva dedicata al senza glutine, seguendo tutte le fasi della lavorazione:
• preparazione degli impasti;
• cottura...
di creme, impasti, dessert, torte, prodotti da colazione, pasticceria mignon e lievitati.
• Cottura e finitura: Collaborare alle fasi di cottura, assemblaggio, decorazione e presentazione dei prodotti di pasticceria.
• Preparazione del servizio...
apartmentLavoropiùplaceSan Giovanni Lupatotolanguagejoinrs.comevent_available
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa, filiale di Verona, sta ricercando per importante azienda cliente un/una OPERAIA/O ALIMENTARE
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione ripieni
• carico materia prima nel macchinario di preparazioneimpasti
• chiusura...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerchiamo una figura di Demi Chef di Pasticceria da inserire nel team di cucina. La persona contribuirà alla preparazione di prodotti dolciari, dessert...
di creme, impasti, dessert, torte, prodotti da colazione, pasticceria mignon e lievitati.
• Cottura e finitura: Collaborare alle fasi di cottura, assemblaggio, decorazione e presentazione dei prodotti di pasticceria.
• Preparazione del servizio...
alle 20:00 in base alle necessità
INQUADRAMENTO CONTRATTUALE IN BASE ALL'ESPERIENZA
LUOGO DI LAVORO: Pordenone (PN)
ATTIVITA': PREPARAZIONE DI PANIFICATI DI VARIO GENERE in procedimento di linea, supporto nella preparazione di impasti e cottura...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels &, Resorts, cerchiamo una figura di Demi Chef di Pasticceria da inserire nel team di cucina. La persona contribuir alla preparazione di prodotti dolciari...
di:
### PANETTIERE/A
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e lavorazione degli impasti.
• Produzione e cottura di pane, focacce e prodotti da forno.
• Gestione delle attrezzature e dei forni.
• Controllo della qualità dei prodotti.
• Allestimento e rifornimento...
un/una:
# PASTICCIERE
**Attività principali:**
• Preparazione di dolci, impasti, creme e prodotti da forno.
• Decorazione e cura della presentazione dei prodotti.
• Gestione delle materie prime.
• Pulizia e organizzazione del laboratorio.
• Rispetto delle norme...
contribuendo alla realizzazione di prodotti artigianali di alta qualità.
#### Mansioni principali
• Preparazione e lavorazione di impasti per prodotti dolci e salati;
• Produzione di prodotti da forno e gestione delle fasi di lievitazione e cottura...
Per incremento Database, Gi Group Bergamo ricerca persone interessate a valutare opportunità come:
PIZZAIOLO
**Potremo contattarti per ruoli legati a:**
• gestione del ciclo di preparazione dagli ingredienti alla cottura di impasti;
• controllo visivo...
Preparazione e stesura impasti
• Farcitura e cottura pizze
• Gestione linea e organizzazione della postazione
• Rispetto delle norme **HACCP** e pulizia dell’area di lavoro
**Requisiti**
• Esperienza, anche breve, nel ruolo di pizzaiolo
• Rapidità, precisione...
e gelateria
• Gestione e supporto delle attività quotidiane di laboratorio nel rispetto degli standard qualitativi aziendali
• Preparazione e lavorazione degli impasti e delle principali basi di pasticceria
• Rispetto delle procedure igienico-sanitarie...
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