STAFF filiale di Reggio Emilia seleziona
MACELLAIO
La risorsa si occuperà di
-Preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco
REQUISITI:
• Esperienza pregressa
• Conoscenza di tipologie di carne/tagli/strumenti...
delle norme alimentari e di igiene, in particolare: -Gestire l'intero processo di preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria. - Abbattimento, dissanguamento, disossamento fino alla sezione dei particolari tagli...
STAFF SPA
STAFF filiale di Reggio Emilia seleziona
MACELLAIO
La risorsa si occuperà di
-Preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco
REQUISITI:
• Esperienza pregressa
• Conoscenza di tipologie di carne/tagli...
STAFF filiale di Reggio Emilia seleziona
MACELLAIO
La risorsa si occuperà di
-Preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco
REQUISITI:
• Esperienza pregressa
• Conoscenza di tipologie di carne/tagli/strumenti...
nel rispetto delle norme alimentari e di igiene, in particolare: -Gestire lintero processo di preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria. - Abbattimento, dissanguamento, disossamento fino alla sezione...
conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base, competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni, possesso o prenotazione dell’attestato alimentarista HACCP, esperienza...
Preparazione Carni – Offerte di lavoro correlate a Reggio Emilia: