Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A a partire dalla stagione estiva per per nostra bellissima struttura BLU HOTEL LACONIA VILLAGE **** – Cannigione di Arzachena (SS).
Sarai responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci...
hotel, a 80 metri dalle piste, con suite di lusso, spa, cantina di livello e un’esperienza gastronomica curata nei dettagli. Qui la pasticceria non è “il dolce a fine pasto”. È parte della memoria che le persone portano a casa. Cosa farai- Gestirai...
organizzative e interpersonali per garantire la soddisfazione degli ospiti e il successo del servizio di pasticceria. Responsabilità Principali: Preparazione dei Prodotti di Pasticceria: Preparare una varietà di dolci, torte, pasticcini, biscotti e dessert...
DescrizioneSalotto 1828 (ristorante &, cafè) è nel cuore di Kassel, in Germania, e sta cercando un/una Pasticciere/a pronto/a a prendersi spazio, responsabilit e soddisfazioni in laboratorio. Qui la pasticceria non è “solo” produzione...
di dessert, dolci al piatto e preparazioni di pasticceria, nel rispetto degli standard qualitativi del locale e in coordinamento con la cucina.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di pasticcera/pasticcere
• Autonomia...
di portata e presentazione. Selezione delle panature per carni, e formaggi stagionati. Impasti per dolci e verdure.
• TECNICA DI CUCINA: Taglio verdure, panatura, condimenti.
• METODI DI COTTURA: Frittura in olio.
DOLCI
Basi di pasticceria con frolle...
Cercasi Rosticcere-Pasticcere con esperienza per punto vendita nel sud Germania. Gradito Curriculum con foto. Contratto di lavoro Nazionale a tempo indeterminato.
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