Addett* - Pasta Fresca/Somministrazione - Part Time 24h
Mansioni:
• Preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court.
• Cottura di pietanze come panini, pizze, primi piatti e secondi piatti.
• Gestione del banco...
la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
• Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
• Creme di base (crema pasticcera classica...
Pasta Fresca/Somministrazione - Part Time 24h
Mansioni:
• Preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court.
• Cottura di pietanze come panini, pizze, primi piatti e secondi piatti.
• Gestione del banco di somministrazione...