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Ligabue spa-Catanzaro
subalterno, controllando che ognuno svolga le mansioni secondo le procedure stabilite, controllo e verifica della corretta produzione e delle richieste dei generi da parte dei responsabili dei punti servizio, dello Chef e del dispensiere, del panettiere...
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Riportando all’ Operation Manager, il Responsabile Catering è il rappresentante di Ligabue a bordo delle navi traghetto ed è responsabile della gestione e dell’organizzazione di tutti i servizi assegnati : coordinamento e corretto svolgimento dei...
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