il rispetto delle normative vigenti
• Organizzazione di eventi e supporto nell’elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucina e il Restaurant Manager
• Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti
Requisiti
• Esperienza...
apartmentBorgo EgnaziaplaceFasano, 15 km da Monopolilanguageintervieweb.itevent_available
con lo Chef; - Curare la produzione e la corretta conservazione dei prodotti a lievitazione, garantendo qualità costante e organizzazione efficiente delle preparazioni; - Preparare la linea e gli ingredienti di base per il servizio, monitorando...
degli approvvigionamenti e controllo dei costi per ottimizzare il budget
• Organizzazione di eventi e supporto nell’elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucina
• Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti
Requisiti
• Esperienza...
il rispetto delle normative vigenti
• Organizzazione di eventi e supporto nell’elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucina e il Restaurant Manager
• Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti Requisiti
• Esperienza...
apartmentBorgo EgnaziaplaceFasano, 15 km da Monopolilanguageintervieweb.itevent_available
di Pasticceria che condivida la nostra idea di eccellenza artigianale e che sappia trasformare tecnica, organizzazione e lavoro di squadra in un’esperienza autentica per i nostri ospiti.
Il ruolo
La risorsa entrerà a far parte del laboratorio di pasticceria...
degli approvvigionamenti e controllo dei costi per ottimizzare il budget
• Organizzazione di eventi e supporto nell’elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucina
• Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti Requisiti
• Esperienza...
Produzione di lievitati e pane freschi' seguendo le ricette tradizionali e innovative. - Creazione di panificati e pasticceria da colazione' buffet e altri eventi speciali. - Collaborazione con il team della cucina per assicurare una produzione fluida...