preparazione bevande e cucina veloce: uso della macchina del caffè professionale, pulizia e manutenzione, preparazione snack, panini, piadine, farcitura pizza, cottura brioches e pizze;lavaggio stoviglie;operazioni di cassa; pulizia e riordino tavoli e locale...
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del locale a 360°: i nostri operatori infatti sono coinvolti in cucina sia nella preparazione dei prodotti caratterizzanti il nostro menù che in sala nel servizio al cliente e nelle operazioni di cassa. L'inserimento prevede un periodo di formazione...
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nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia.
A CHI E' RIVOLTO
Il corso pratico di cucina è rivolto agli operatori di settore, principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare i fondamenti della cucina, a chi vuole...
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in cucina per la preparazione degli alimenti
somministrazione di alimenti e bevande
caffetteria
pulizia delle attrezzature utilizzate, delle zone di produzione e delle aree predisposte al consumo per la clientela
Requisiti richiesti: Buone doti relazionali...
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Gi Group SpA Filiale di Mestre-Venezia, 15 km da Marcon
Di cosa ti occuperai?
• Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all interno del locale e dell organizzazione e suddivisione...
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