conoscenza delle tecniche di conservazione, preparazione e cottura e dei servizi di ristorazione al tavolo, Buffet e Show Cooking; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety; esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno due anni in strutture...
in strutture di pari categoria o 4* S, ampia conoscenza delle tecniche avanzate di preparazione, cottura e conservazione e del servizio di ristorazione al tavolo, competenze in alimentazione, nutrizione e food safety, conoscenze approfondite della gastronomia...
pregressa in strutture di pari categoria o 4*S; profonda conoscenza delle tecniche avanzate di preparazione, cottura e conservazione e dei servizi di ristorazione al tavolo, Buffet e Show Cooking; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety...
e di leadership per coordinare e ispirare il team.
• Profonda conoscenza degli alimenti, della nutrizione e dei trattamenti culinari.
• Ottime conoscenze delle tecniche culinarie, di conservazione e cottura degli alimenti.
• Esperienza nell’utilizzo...
in strutture di pari categoria o 4* S, profonda conoscenza delle tecniche avanzate di preparazione, cottura e conservazione e dei servizi di ristorazione al tavolo, Buffet e Show Cooking, competenze in alimentazione, nutrizione e food safety, conoscenze...
esperienza pregressa in strutture di pari categoria o 4*S; ampia conoscenza delle tecniche avanzate di preparazione, cottura e conservazione e del servizio di ristorazione al tavolo; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety; conoscenze...
conoscenza delle tecniche di conservazione, preparazione e cottura e dei servizi di ristorazione al tavolo, Buffet e Show Cooking; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety; esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno due anni in strutture...
pregressa in strutture di pari categoria o 4*S; ampia conoscenza delle tecniche avanzate di preparazione, cottura e conservazione e del servizio di ristorazione al tavolo; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety; conoscenze approfondite...
pregressa in strutture di pari categoria o 4*S; profonda conoscenza delle tecniche avanzate di preparazione, cottura e conservazione e dei servizi di ristorazione al tavolo, Buffet e Show Cooking; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety...
Hosco
L'Hotel Marinedda si identifica come un ambiente aperto e motivato ideale per un percorso di crescita professionale e per esaltare doti e ambizioni personali.
Per la stagione estiva 2026 ricerca: CHEF DE PARTIE
Competenze: Provata conoscenza...
Hosco
L'Hotel Marinedda offre la concreta possibilità di esprimere le proprie potenzialità ed acquisire nozioni utili a costruire una posizione professionale di vertice.
Per la stagione estiva 2026 ricerca: 1° CHEF
Competenze: Solida esperienza...
Hosco
L'Hotel Marinedda offre la concreta possibilità di esprimere le proprie potenzialità ed acquisire nozioni utili a costruire una posizione professionale di vertice.
Per la stagione estiva 2026 ricerca: 2° CHEF
Competenze: Maturata esperienza...