di predisposizione delle linee di servizio, garantendo ordine, pulizia e corretta disposizione delle materieprime e delle attrezzature. Applicare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP, assicurando il rispetto degli standard di sicurezza...
Unigrà è una realtà internazionale, leader nella realizzazione di materieprime, semilavorati e prodotti finiti di alta qualità nel settore Food per industrie, artigiani, retail ed Ho.Re.Ca . Rappresentiamo un modello di successo basato...
Assicurare la corretta taratura di tutti gli strumenti di laboratorio attraverso piani di controllo interni, utilizzando risorse interne ed esterne.
• Garantire una corretta gestione delle materieprime in ingresso.
• Fornire supporto...
delle attività di confezionamento dei prodotti e delle operazioni di pesata delle materieprime, nel rispetto delle procedure aziendali e degli standard qualitativi previsti
Principali responsabilità
• Attività di confezionamento manuale
• Pesatura...
igienico - sanitarie e procedure qualità Attività operative specifiche (prevalentemente in backup): Controllo di materieprime, processi, prodotti finiti e consegne
Verifiche GMP, standard di processo e conformità alle istruzioni operative
Controllo...
delle preparazioni Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi...
la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materieprime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni...
delle linee di servizio, garantendo ordine, pulizia e corretta disposizione delle materieprime e delle attrezzature.
• Applicare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP, assicurando il rispetto degli standard di sicurezza alimentare...
Movimentazione di materieprime, semilavorati e prodotti finiti.
• Carico e scarico dei materiali necessari al processo produttivo.
• Preparazione e approvvigionamento delle linee di produzione.
• Controllo visivo del prodotto nel rispetto degli standard...
Manpower, per importante realtà del settore alimentare siamo alla ricerca di 2 Addetti/e al Magazzino da inserire nell'area stoccaggio materieprime destinate alla congelazione.
La risorsa si occuperà di:
• movimentazione e stoccaggio...
per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materieprime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni...
delle materieprime e approvvigionamento delle linee produttive.
• Impostazione dei parametri macchina secondo le procedure aziendali.
• Controllo visivo e qualitativo del prodotto finito durante il processo produttivo.
Requisiti:
• Esperienza pregressa...
e confezionamento di prodotti alimentari.
• Movimentazione di materieprime, semilavorati e prodotti finiti.
• Carico e scarico dei materiali necessari al processo produttivo.
• Preparazione e approvvigionamento delle linee di produzione.
• Controllo visivo...
verifica della conformità di prodotti finiti e materieprime agli standard di qualità e sicurezza aziendali.
Requisiti richiesti:
• esperienza pregressa nel confezionamento e/o in contesti di produzione alimentare;
• precisione, affidabilità e attenzione...
produttiva e affiancata nelle attività di:
• Gestione delle operazioni di cantina e supporto ai processi produttivi
• Movimentazione di materieprime e prodotti semilavorati
• Controllo dei processi di lavorazione secondo le procedure aziendali
• Pulizia...