dei differenti outlet dell'hotel in linea con la visione aziendale
Supervisione delle diverse partite di cucina
Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico de Il Capri...
se necessario Organizzazione dei menu dei differenti outlet dell'hotel in linea con la visione aziendale Supervisione delle diverse partite di cucina Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria Assicurare che le linee guida...
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Supervisione delle diverse partite di cucina
Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico de Il Capri...
preparare cioccolatini e altri prodotti di cioccolateria e confetteria, di preparare biscotteria e pasticceria salata, decorare torte e desserts, curare la pulizia e la manutenzione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro, organizzando e gestendo...
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Supervisione delle diverse partite di cucina
Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico de Il Capri...
se necessario
• Organizzazione dei menu dei differenti outlet dell’hotel in linea con la visione aziendale
• Supervisione delle diverse partite di cucina
• Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
• Assicurare che le linee...
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