Grand Hotel Vanvitelli, Caserta (CE), ricerca:
• 1º Maître
Il candidato dovrà possedere spiccate doti comunicative, intuizione e rapidità decisionale, dimostrando leadership, ottima preparazione del settore ristorazione e conoscenza di almeno due...
ricerca per una villa ricevimenti un MAITRE DI SALA
• residenza in zone limitrofe in quanto non è prevista possibilità di alloggio
• profilo professionale
• esperienza nella mansione
• disponibilità da maggio
Orario di lavoro: full time su turno dalle 14...
Cercasi Sommelier per il nostro ristorante di nicchia da 30 coperti, con una carta dei vini di oltre 1500 etichette da tutto il mondo. Il nostro staff è composto da una equipe giovane guidata da un Maitre-Sommelier.Il ristorante si trova all'interno...
grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
• Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi)
• Collaborare con il maitre, lo chef e il capo ricevimento.
• Gestire le ordinazioni...