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Hosco
Il Gruppo Nicolaus per le sue strutture ristorative è alla ricerca, per la stagione estiva 2026, di una figura di Maitre che si unisca al team di sala per garantire un servizio di eccellenza e coordinare l'esperienza degli ospiti secondo...
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Responsabilità
Maître
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• Coordinare il servizio del proprio settore (mise en place, gestione dei tempi di uscita dei piatti, controllo qualità) in collaborazione con il maitre e lo chef
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