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ASSISTANT MAITRE
Opened in May 2019, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design...
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and an indulgent Spa.
Main purpose:
The 2nd Maître is one of our ambassador in the Restaurant, assisting the Maitre in various F&B duties. He/she will assists Maitre in supervising the staff line, welcoming guests and ensure the Guests are satisfied...
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durante l'esecuzione del servizio al rango e nell'allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels.
Riporta a: Maitre.
Principali compiti e responsabilità:
• Supporta lo Chef de Rang nell'erogazione del servizio in sala...
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al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels.
Riporta a: Maitre.
Principali compiti e responsabilità:
• Supporta lo Chef de Rang nell’erogazione del servizio in sala, portando i piatti dalla cucina...
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Guests, whose satisfaction is the main objective of our team.
Reports to: Chef de Rang and Maître.
Main duties & responsibilities:
• Support the Chef de Rang delivering a tailor made culinary experience to our Guests according to the company standards...
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