e confezionamento carne bovina, suina e pollame.
• Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• Sanificazione...
e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l?utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione...
e comunicative, * flessibilit orario di lavoro, * ottima conoscenza degli strumenti per la macellazione, * ottima conoscenza delle norme igieniche e sanitarie, SI OFFRE: Contratto di lavoro iniziale a tempo determinato, scopo assunzione indeterminato, CCNL...
tracciabilità
• utilizzo dei principali strumenti per la macellazione come segaossa, tritacarne, affettatrice professionale, etichettatrice, bilance.
...
con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• preparazione impasti e pronto cuoci;
Desideriamo incontrare candidati in possesso dei seguenti requisiti:
• pregressa esperienza maturata nella vendita...
e confezionamento carni; - Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; - Sanificazione dell'ambiente...
di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistenza al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico...
utensili di macellazione e lavorazione della carne; - Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP; - Occuparsi dell'esposizione della vetrina del banco take-away, del riordino della merce terminata.
• Tracciabilità prodotti...
utensili di macellazione e lavorazione della carne; - Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP; - Occuparsi dell'esposizione della vetrina del banco take-away, del riordino della merce terminata.
• Tracciabilità prodotti...
Organizzata e si dovrà occupare di:
• Taglio, preparazione e confezionamento carni;
• Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione...
di macellazione e lavorazione della carne; - Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP; - Occuparsi dell'esposizione della vetrina del banco della macelleria e del reparto frigo, del servizio ai clienti, del riordino della merce...
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