Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sarà responsabile della gestione della propria partita...
per lavorare come pasticciere presso pasticcerie, laboratori, hotel, ristoranti e nella grande distribuzione organizzata?**
**Questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te!**
Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro Filiale di **Castelfranco Veneto (TV...
Hosco Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resor t siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sarà responsabile della gestione della propria partita...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù Spa, Filiale di Alba, ricerca per nota azienda del settore dolciario con sede ad Alba, un/una
Operatore/Operatrice di laboratorio L68/99...
del laboratorio di pasticceria.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci...
del laboratorio e si occuperà di:
• preparazione di dolci e pasticceria seguendo le ricette aziendali;
• mantenimento degli standard qualitativi dell'azienda;
• gestione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
Requisiti preferenziali...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sar responsabile della gestione della propria partita, occupandosi...
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
**Ami cucinare dolci che lasciano il segno?**
**Sei appassionato/a di pasticceria e hai voglia di metterti alla prova?**
Noi di Gi Group, filiale...
prodotti di pasticceria Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori. Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio...
in **pasticceria** (laboratorio/artigianale o industriale) o in **contesti di industria alimentare**
• Preferibile dimestichezza nella **gestione di impianti/linee industriali** (conduzione, controllo processo, piccole regolazioni operative)
Esperienze lavorative...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sarà responsabile della gestione della propria partita, occupandosi...
delle procedure igienico-sanitarie e degli standard qualitativi
**Hard Skill:**
• Precisione elevata in attività di pesatura/dosaggio e attenzione ai dettagli
• Preferibile esperienza in produzione alimentare (gelateria, pasticceria, panificazione, impasti...
la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (18 ore - 6 lezioni)
• Impasti di base (pasta...
Calendario: 9 ore, 3 lezioni.
• Modalità didattica: In presenza (presso un laboratorio).
• Materiale didattico: Dispense, Ricettari e kit di pasticceria.
• Docente: Maestro Pasticcere e Formatore.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare...
del laboratorio di pasticceria.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci...
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