Esperienza: È richiesta un'esperienza, anche iniziale, in pasticceria o in una posizione analoga, preferibilmente in hotel, resort, laboratori artigianali o ristoranti.
• Competenze tecniche: Conoscenza di base delle tecniche di pasticceria...
apartmentOrienta Filiale di IvreaplacePont-Saint-Martinevent_available
del laboratorio di pasticceria.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci...
Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sarà responsabile della gestione della propria partita...
la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (18 ore - 6 lezioni)
• Impasti di base (pasta...
È richiesta un’esperienza, anche iniziale, in pasticceria o in una posizione analoga, preferibilmente in hotel, resort, laboratori artigianali o ristoranti. - Competenze tecniche: Conoscenza di base delle tecniche di pasticceria, delle preparazioni...
Calendario: 9 ore, 3 lezioni.
• Modalità didattica: In presenza (presso un laboratorio).
• Materiale didattico: Dispense, Ricettari e kit di pasticceria.
• Docente: Maestro Pasticcere e Formatore.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sar responsabile della gestione della propria partita, occupandosi...
e motivata da inserire nel nostro laboratorio. Descrizione della posizione: La posizione riguarda principalmente le attivit di pulizia, riordino e mantenimento dell'igiene all'interno del laboratorio di pasticceria.
La persona selezionata potr inoltre...
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA NATALIZIA SUL PANETTONE ORGANIZZATO AD AOSTA - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
EDIZIONE 2026: 13/14 NOVEMBRE.
SCHEDA TECNICA
• Durata: 10 ore - Lezioni: 2
• Materiale didattico: Dispense...
Laboratorio Pasticceria – Offerte di lavoro correlate in Valle d'Aosta: