HACCP
• rapportarsi con il laboratorio di microbiologia e chimica per il rilascio del prodotto finito e il controllo delle materie prime di approvvigionamento
• Gestione degli audit interni ed esterni
Si richiede:
• Laurea triennale o magistrale...
tecniche dei prodotti.
• Verificare l'etichettatura in conformità alla normativa vigente.
• Guidare il gruppo HACCP.
• Collaborare con il laboratorio di microbiologia e chimica per il rilascio dei prodotti finiti e il controllo delle materie prime...
tecniche dei prodotti.
• Verificare l'etichettatura in conformità alla normativa vigente.
• Guidare il gruppo HACCP.
• Collaborare con il laboratorio di microbiologia e chimica per il rilascio dei prodotti finiti e il controllo delle materie prime...
e aggiornare le schede tecniche dei prodotti.
• Verificare l'etichettatura in conformità alla normativa vigente.
• Guidare il gruppo HACCP.
• Collaborare con il laboratorio di microbiologia e chimica per il rilascio dei prodotti finiti e il controllo...
dei prodotti. Verificare l'etichettatura in conformità alla normativa vigente. Guidare il gruppo HACCP. Collaborare con il laboratorio di microbiologia e chimica per il rilascio dei prodotti finiti e il controllo delle materie prime.
Gestire audit interni...
tecniche dei prodotti.
• Verificare l'etichettatura in conformità alla normativa vigente.
• Guidare il gruppo HACCP.
• Collaborare con il laboratorio di microbiologia e chimica per il rilascio dei prodotti finiti e il controllo delle materie prime...
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