anni di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà della preparazione di pizza al padellino e farinate, avrà dunque competenze nell'arte bianca e impasti lievitati.Vitto e alloggio inclusi.ContrattoIl contratto offerto sarà a tempo determinato...
bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistenza al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico...
a coprire i costi dei viaggi andata e ritorno per le destinazioni e a garantire vitto e alloggio (camera condivisa) per tutta la durata del contratto.Le attività da svolgere saranno:
• Preparazione impasti
• Stesura -Farcitura
• Cottura.ContrattoSi offre...
Ricerchiamo per azienda dolciaria pasticcere con esperienza.
La risorsa si occuperà di:
preparazione impasti, creme, farciture, cottura, decorazione, surgelamento.
Inizio turno di lavoro 3 del mattino.
Luogo di lavoro : Genova alture...
anni di esperienza nel ruolo.La risorsa si occuperà di impasti ad idratazione 70%, pizza napoletana, utilizzerà un forno elettrico.ContrattoLa figura sarà inserita a fine Giugno / inizio Luglio.Il contratto è a tempo indeterminato.L'impegno è full time...
da forno, tra cui misurazione e miscelazione degli ingredienti, modellatura dell'impasto e finalizzazione dei prodotti.
• Mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato, tra cui, a titolo di esempio: lavaggio e igienizzazione delle superfici, spazzata...
di esperienza nel ruolo di pizzaiolo.Le attività da svolgere saranno principalmente:Preparazione impasti Preparazione linea Stesura delle pizzeCottura in forno gas/legno girevolePulizia della postazioneConservazione dei cibiÈ richiesta la conoscenza della lingua...
di macchinari e strumentazioni.
Il tuo ruolo includerà la realizzazione di impasti, la formatura, la fermentazione e la cottura dei prodotti da forno. Sarai anche responsabile del confezionamento e dello smistamento degli ordini per le spedizioni...
saranno principalmente:
• Preparazione impasti
• Stesura -Farcitura
• Cottura forno a gas.ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva (inizio maggio
• metà ottobre).Offerti vitto e alloggio: stanza singola a 20 minuti a piedi dal locale.Impegno full time...
quali impastatrici, stampi, stanze per la lievitazione, forni, bilance, ecc.), - realizzazione dell'impasto, formatura, fermentazione e cottura dei prodotti da forno, - confezionamento e smistamento degli ordini per le spedizioni.
Requisiti richiesti...
determinato/indeterminato RETRIBUZIONE: €1.400 - €1.800 al mese CHI CERCHIAMO Una persona volenterosa e motivata Con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo Con conoscenza ed esperienza nella lavorazione di impasti contemporanei Flessibile e disponibile...
per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
impastatrici, stampi, stanze per la lievitazione, forni, bilance, ecc.), realizzazione dellimpasto, formatura, fermentazione e cottura dei prodotti da forno, confezionamento e smistamento degli ordini per le spedizioni. Requisiti richiesti: esperienza...
nel settore Ristorazione, ricerchiamo :
PIZZAIOLO/A
Se hai una passione per la cucina e vuoi far parte di un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te!
Ti occuperai di:
• Preparazione dell'impasto e delle varie tipologie di pizza...