il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo, in ristoranti alla carta;
• Conoscenza...
e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento dell’ordine...
di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte; - Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri; - Controllare costi e ricavi.
Requisiti:
• Esperienza precedente nella posizione;
• Competenze...
e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento dell’ordine...
per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte; - Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri; - Controllare costi e ricavi.
Requisiti:
• Esperienza precedente nella posizione;
• Competenze nella gestione...
e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento dell’ordine...
compromettere la qualità dei servizi offerti
• Collaborare con i diversi dipartimenti per assicurare che le risorse siano gestite in modo efficiente
• Controllo e gestione delle scorte di beni di consumo, mantenendo un equilibrio tra la disponibilità...
Il Riordinatore ha la responsabilità di assicurare l'attività di approvvigionamento garantendo l'ottimizzazione qualitativa, quantitativa e finanziaria degli acquisti.
Responsabilità:
• Monitorare e confrontare scorte e consegne di prodotti per garantire...
e nella presentazione dei prodotti di pasticceria, dolci e dessert. Collabora attivamente in cucina per garantire elevati standard di qualità, igiene e organizzazione, contribuendo alla creazione di nuove ricette e alla gestione delle scorte.
Responsabilità...
Pulizia e Rifornimento: mantenere pulite le attrezzature e l'area di lavoro, monitorare e riordinare le scorte di prodotti (come caffè, latte, brioches, ecc.) seguendo le norme igienico-sanitarie e gestione degli ordini.
Requisiti:
• Esperienza pregressa...
compromettere la qualità dei servizi offerti
• Collaborare con i diversi dipartimenti per assicurare che le risorse siano gestite in modo efficiente
• Controllo e gestione delle scorte di beni di consumo, mantenendo un equilibrio tra la disponibilità...
2025.
Chi cerchiamo:
Stiamo cercando un/a cuoco/a motivato/a e appassionato/a da inserire nel nostro team presso il nostro Bistrot-Bar-Gelateria. La risorsa si occuperà principalmente di: ¿ Preparazione e gestione delle linee di pranzo e cena
¿ Cura...
offertiCollaborare con i diversi dipartimenti per assicurare che le risorse siano gestite in modo efficienteControllo e gestione delle scorte di beni di consumo, mantenendo un equilibrio tra la disponibilità di materiale e il rispetto delle previsioni...
al contempo un chiaro focus sulle persone.
Principali responsabilità
Prodotto
• Conoscenza del prodotto: È interessato/a alle tendenze e alla moda in generale. Conosce a fondo le collezioni e utilizza rapporti commerciali per migliorare la gestione...
compromettere la qualità dei servizi offerti
• Collaborare con i diversi dipartimenti per assicurare che le risorse siano gestite in modo efficiente
• Controllo e gestione delle scorte di beni di consumo, mantenendo un equilibrio tra la disponibilità...
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