sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti alla carta;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime doti...
apartmentHoscoplaceArzachena, 11 km da Palaulanguagetrovolavoro.comevent_available
degli standard culinari del ristorante.
• Esperienza pregressa come Chef de Partie o in ruoli simili, preferibilmente in colazioni di hotel di lusso o ristoranti di alta qualità.
• Conoscenza avanzata delle tecniche culinarie, della gestione di postazioni...
apartmentClub EsseplaceArzachena, 11 km da Palauevent_available
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Cuochi Capo partita, da inserire nella brigata di cucina, di un piccolo ristorante all’interno di una struttura turistica in Sardegna aperto ad ospiti esterni, con servizio alla carta con circa 50...
apartmentUMANA SPAplaceArzachena, 11 km da Palauevent_available
selezionate saranno inserite all’interno di un esclusivo beach club e ristorante di alta gamma e si occuperanno del servizio di sala nelle diverse aree della struttura, tra cui sala ristorante, spiaggia, piscina e lounge.
La figura rappresenta un punto...
apartmentadeccoplaceSanta Teresa Gallura, 18 km da Palauevent_available
in un ambiente dinamico e stimolante, dove qualita, attenzione ai dettagli e spirito di squadra rappresentano valori centrali. Responsabilita Le principali responsabilita del ruolo incudono: Preparazione e lavorazione delle materie prime; Gestione operativa...
prenotazioni di ristoranti, esperienze e servizi dell'hotel; promuovere attivamente i servizi e le esperienze della struttura, contribuendo alla generazione di ricavi attraverso efficaci attività di cross-selling. Dovrà provvedere inoltre alla gestione...
apartmentAbi d’Oru Sardinian Beach Resort & SpaplaceArzachena, 11 km da Palauevent_available
ai requisiti di questa posizione.
Il Ruolo
L'Economo sarà una figura strategica all'interno della struttura, responsabile della gestione e del controllo delle risorse economiche e materiali del resort. Lavorando in stretta collaborazione con i diversi reparti...
apartmentBelmondplacePorto Cervo, 14 km da Palaulanguageworkable.comevent_available
Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2026.
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali responsabilità:
• Assistere lo Chef de Partie nella gestione...
apartmentASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del LavoroplaceArzachena, 11 km da Palauevent_available
ASPAL ricerca, per azienda operante nel settore della ristorazione e del ricettivo con elevati standard qualitativi, 2 profili di Cuochi Capo Partita convitto e alloggio.
È essenziale assicurarsi di soddisfare i requisiti per questo ruolo...
apartment7Pines Resort SardiniaplaceArzachena, 11 km da Palaulanguagejobintourism.itevent_available
del Ristorante Capogiro, che da quest’anno ha ottenuto la sua prima Stella Michelin*!
Stiamo cercando:
PURCHASING MANAGER
JOB DESCRIPTION
• Supervisione di tutti gli aspetti relativi alla gestione acquisti dei vari reparti del resort, incluso...
apartmentAbi d’Oru Sardinian Beach Resort & SpaplaceArzachena, 11 km da Palauevent_available
Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang responsabile della gestione di una sezione del ristorante e del servizio al tavolo, garantendo un’esperienza gastronomica impeccabile e curata nei dettagli. Lavorerai a stretto contatto con il maître e il team...
apartmentBelmondplacePorto Cervo, 14 km da Palaulanguageworkable.comevent_available
delle ricette gourmet.
• Mantenere ordine, pulizia e igiene della postazione e degli strumenti, conformemente alle normative igienico-sanitarie.
• Contribuire alla creazione di piatti innovativi e alla costante elevazione degli standard culinari del ristorante...
apartmentADECCOplaceSanta Teresa Gallura, 18 km da Palauevent_available
dinamico e stimolante, dove qualità, attenzione ai dettagli e spirito di squadra rappresentano valori centrali.
Responsabilità
Le principali responsabilità del ruolo incudono:
• Preparazione e lavorazione delle materie prime;
• Gestione operativa...
apartmentCPH | Pevero HotelplaceArzachena, 11 km da Palaulanguagebakeca.itevent_available
Supportare il Restaurant Manager e il team F&, B nelle attivit operative quotidiane - Collaborare all’organizzazione e alla gestione di eventi, banchetti e occasioni speciali - Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard...
apartmentUvet GroupplacePorto Rotondo, 22 km da Palaulanguageallibo.comevent_available
in hotel o ristoranti strutturati.
Esperienza precedente come Demi Chef de Partie o ruolo simile.
Conoscenza delle tecniche di cucina professionale e degli standard di servizio.
Conoscenza delle normative HACCP.
Capacità di gestione del team...
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Gestione Ristorante – Offerte di lavoro correlate a Palau: