la notte
• inviare la reportistica come da procedure aziendali
• gestire in caso di emergenze le procedure di sicurezza e di evacuazione, se necessario
Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Pregressa...
gestire in caso di emergenze le procedure di sicurezza e di evacuazione, se necessario Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Pregressa esperienza nel medesimo ruolo in strutture quattro stelle, Ottima conoscenza della lingua inglese...
nella gestione delle emergenze o variazioni di servizio.
• Empatia, motivazione positiva e capacità di trasmettere entusiasmo all'intero team cucina.
Offerta di Lavoro ? Contratto e Opportunità Crescita Sous Chef
• Contratto stagionale con possibilità...
tecniche e ingredienti, apertura all’innovazione. Proattivit , precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei piatti. Affidabilit , flessibilit e spirito di iniziativa nella gestione delle emergenze o variazioni di servizio...
gestire in caso di emergenze le procedure di sicurezza e di evacuazione, se necessario Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Pregressa esperienza nel medesimo ruolo in strutture quattro stelle, Ottima conoscenza della lingua inglese...
e spirito di iniziativa nella gestione delle emergenze e della pressione lavorativa. Eccellenti capacit relazionali e volont di crescita continua all’interno della brigata. Rispetto della diversit e promozione di un ambiente di lavoro sicuro, accogliente...
al dettaglio e orientamento all'innovazione gastronomica.
• Proattività, affidabilità e spirito di iniziativa nella gestione delle emergenze e della pressione lavorativa.
• Eccellenti capacità relazionali e volontà di crescita continua all'interno...
tecniche e ingredienti, apertura all’innovazione. Proattivit , precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei piatti. Affidabilit , flessibilit e spirito di iniziativa nella gestione delle emergenze o variazioni di servizio...
dell'ospite.
• Gestire efficacemente situazioni di emergenza e mantenere un servizio d'eccellenza anche in condizioni di alta pressione.
Requisiti Richiesti
• Esperienza pregressa come Executive Chef o Executive Sous Chef in contesti alberghieri 5 stelle...
di cucina, ispirando crescita e motivazione. Collaborare a stretto contatto con la direzione per raggiungere obiettivi strategici in termini di redditivit , qualit del servizio e soddisfazione dell’ospite. Gestire efficacemente situazioni di emergenza...
team.
• Proattività, affidabilità, gestione dello stress e attitudine al problem solving, anche in situazioni di emergenza o sotto pressione.
• Eccellenti competenze comunicative e relazionali, propensione al lavoro di squadra in contesti...
ed eventi speciali, valorizzando materie prime locali e stagionali. Assicurare l’applicazione scrupolosa delle procedure HACCP e degli standard di sicurezza alimentare in ogni fase della produzione culinaria. Ottimizzare la gestione delle scorte...
e spirito di iniziativa nella gestione delle emergenze e della pressione lavorativa. Eccellenti capacit relazionali e volont di crescita continua all’interno della brigata. Rispetto della diversit e promozione di un ambiente di lavoro sicuro, accogliente...
inviare la reportistica come da procedure aziendali
• gestire in caso di emergenze le procedure di sicurezza e di evacuazione, se necessario
Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Pregressa esperienza nel medesimo...
di cucina, ispirando crescita e motivazione. Collaborare a stretto contatto con la direzione per raggiungere obiettivi strategici in termini di redditivit , qualit del servizio e soddisfazione dell’ospite. Gestire efficacemente situazioni di emergenza...
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