delle consegne e gestione del magazzino.
• Monitoraggio delle giacenze, dei consumi e delle scorte.
• Controllo dei costi e collaborazione con i reparti operativi e l’amministrazione.
• Gestione dei rapporti con fornitori e verifica della corretta applicazione...
esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo di economo o in ruoli analoghi (acquisti/magazzino) in contesti di hotellerie di lusso
• conoscenza delle dinamiche di approvvigionamento e gestione magazzino (food & beverage, materiali di consumo, biancheria...
degli spirits, tecniche di miscelazione contemporanee e classiche, gestione delle scorte e dei costi di reparto.
• Lingue: Ottima padronanza della lingua italiana e della lingua inglese parlata e scritta; la conoscenza di una seconda lingua straniera costituirà...
del servizio e alla soddisfazione dell’Ospite.
• Hai dimestichezza con la gestione dei risultati e il controllo dei costi?
È importante saper monitorare l’andamento del ristorante, analizzare i principali indicatori operativi ed economici e individuare...
di un/una Financial Controller da inserire all’interno dell’area Finance.
La figura, riportando direttamente al CFO, avrà un ruolo centrale nel presidio del controllo di gestione della struttura, assicurando la qualità e l’affidabilità dei dati economico-finanziari...
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Lavoro Gestione Costi a Cortina d'Ampezzo – Offerte simili: