ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà della preparazione di piatti tipici italiani, avrà ruoli gestionali e sarà operativo (food cost, gestione ordini e forniture, turni personale), sarà autonomo nella gestione della postazione...
Adecco Italia S.p.a. per realtà dinamica e all'avanguardia che si occupa della produzione e distribuzione di forniturealimentari per Ristoranti, Pizzerie, Bar, Hotel è alla ricerca di un/una:
RESPONSABILE COMMERCIALE
Il profilo professionale...
della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPiatti...
Adecco Italia S.p.a. per realtà dinamica e all'avanguardia che si occupa della produzione e distribuzione di forniturealimentari per Ristoranti, Pizzerie, Bar, Hotel è alla ricerca di un/una:
RESPONSABILE COMMERCIALE
Il profilo professionale...
comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparazione dolciPreparazioniPrimi piattiRispettare le porzioni standardSecondi...
Adecco Italia S.p.a. per realt dinamica e all'avanguardia che si occupa della produzione e distribuzione di forniturealimentari per Ristoranti, Pizzerie, Bar, Hotel è alla ricerca di un/una: RESPONSABILE COMMERCIALE Il profilo professionale...
da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà...
del livello di fornitura definito dall'azienda, garantendo il rispetto e il miglioramento continuo della struttura dei costi dei prodotti. - Assicurare che l'impiego delle materie e degli ingredienti nei prodotti corrisponda agli standard predefiniti...
staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura...
della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaRispettare le porzioni standardAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioCucina di carneCucina di pesceGarantire la pulizia dell'area...
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