con ingredienti freschi e di stagione, accompagnati da una selezionata carta dei vini.
Descrizione del ruolo
Il Sous Chef si occuperà della della preparazione dei piatti e della gestione della produzione alimentare all'interno della propria sezione, assicurando...
con ingredienti freschi e di stagione, accompagnati da una selezionata carta dei vini.
Descrizione del ruolo
Lo Chef De Partie sarà responsabile della preparazione dei piatti e della gestione della produzione alimentare all'interno della propria sezione...
e presentare il cibo in conformit con gli standard aziendali, garantendo che tutti i piatti siano preparati secondo le ricette, supervisionare il lavoro della brigata di cucina, ordinare i generi alimentari, controllare le scorte e supervisionare la gestione...
con ingredienti freschi e di stagione, accompagnati da una selezionata carta dei vini.
Descrizione del ruolo
Lo Chef De Partie sarà responsabile della preparazione dei piatti e della gestione della produzione alimentare all'interno della propria sezione...
consolidata come Sous Chef in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio...
con ingredienti freschi e di stagione, accompagnati da una selezionata carta dei vini.
Descrizione del ruolo
Il Sous Chef si occuperà della della preparazione dei piatti e della gestione della produzione alimentare all'interno della propria sezione, assicurando...
per azienda cliente operante nel settore alimentare:
Addetti/e al Confezionamento
Per azienda specializzata nella produzione di olio di oliva, ricerchiamo addetti/e al confezionamento da inserire nel reparto produttivo.
Le risorse selezionate si occuperanno...
cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendali, garantendo che tutti i piatti siano preparati secondo le ricette;
• supervisionare il lavoro della brigata di cucina;
• ordinare i generi alimentari, controllare le scorte...
alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...
EUROFIRMS E.T.T. SLU-Montignoso, 6 km da Forte dei Marmi
Eurofirms Group, Società di Ricerca e Selezione del Personale, seleziona per azienda strutturata e multinazionale del settore alimentare:
MANUTENTORE ELETTROMECCANICO
La risorsa si occuperà di:
• Eseguire interventi manutentivi elettromeccanici...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
consolidata come Sous Chef in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio...
GL service 2011 srl-Massa, 8 km da Forte dei Marmi
alla sostenibilità ambientale.
Responsabilità principali:
• Sviluppare e mantenere relazioni solide con i clienti esistenti e potenziali.
• Identificare nuove opportunità di vendita e mercati di riferimento nel settore della depurazione dell'acqua alimentare...
alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...
Compiere ispezioni atte a verificare la corretta formazione, la gestione dell’abbigliamento di lavoro e l’igiene del personale
• Qualificare i fornitori
• Determinerai la shelf life e progetterai nuove ricettazioni
• Ti occuperai di specifiche...
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