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Senior Food Safety Officer (Scientific Advice And Secretary of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives {JECFA} ) at FAO.
Grade: P-5.
Location: Rome, Italy.
Application deadline: 26 November 2026.
The Agrifood Systems and Food Safety...
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• FAO is committed to achieving workforce diversity in terms of gender, nationality, background, and culture...
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Post Number : 0092541
CCOG Code : 1L
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The length of appointment for internal FAO candidates will be established...
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Computing)
Job Posting
09/Oct/2026
Closure Date
23/Oct/2026, 9:59:00 PM
Organizational Unit : CSI - Digital FAO and Agro-Informatics Division
Job Type
Staff position
Type of Requisition : General Service
Primary Location
Italy-Rome
Duration...
Randstad Italia S.p.A.Reggio Emiliatrovolavoro.com
Conoscenza del prodotto e delle norme: Buona conoscenza delle principali specie ittiche, delle regole di etichettatura (zone FAO) e delle normative igienico-sanitarie HACCP.
• Orientamento al cliente: Ottime doti comunicative, garbo, pazienza...
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located.
• FAO is committed to achieving workforce diversity in terms of gender, nationality, background and culture
• Qualified female applicants, qualified nationals of non-and under-represented Members and persons with disabilities are encouraged to...
Progetto PerFormareLivorno
del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi, mitili e crostacei.
• TECNICA DI CUCINA: Pulizia ittica, sfilettatura, eviscerazione.
• METODI DI COTTURA: Cottura al sale ed al cartoccio...
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Staff in the General Service category are recruited locally from the Primary Location area, which is where the office is located.
FAO Commitment to Equality and Diversity...
Progetto PerFormareSassari
brasata.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili. Crostacei come finger food, frittura con presentazione...
Progetto PerFormareL'Aquila
DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili. Crostacei...
Progetto PerFormareCarrara
DI CUCINA: taglio.
• METODI DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce...
Progetto PerFormareMatera
taglio.
• METODI DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi...
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