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Offerte di Lavoro Fao
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Risultati di Ricerca - Lavoro Fao
FAO-Roma
human well‑being, food security and poverty reduction, as well as market development and data dissemination.
The post is located in the Sustainable Aquaculture area of the Division and is based at FAO headquarters in Rome.
Reporting Lines
The Senior...
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Progetto PerFormare-Casciana Terme
cotture sottovuoto, CBT, marinature).
• Lezione 7: Pesce (selezione in base alla ricetta da realizzare, conoscenza zona fao, come pulirlo, molluschi e conchigliferi, sfilettatura, cottura cartoccio, umido, arrosto e padella, al sale, con panko, marinatura...
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FAO-Roma
IMPORTANT NOTICE: Please note that Closure Date and Time displayed above are based on date and time settings of your personal device.
• FAO is committed to achieving workforce diversity in terms of gender, nationality, background, and culture.
• Qualified...
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Progetto PerFormare-Parma
DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili. Crostacei...
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FAO-Roma
The length of appointment for internal FAO candidates will be established in accordance with applicable policies pertaining to the extension of appointments.
FAO is committed to workforce diversity and upholds the highest standards of integrity...
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Progetto PerFormare-Appiano sulla strada del vino
DI CUCINA: taglio.
• METODI DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce...
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FAO-Roma
Location
Italy-Rome
Duration: Fixed-term: one year with possibility of extension
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• FAO is committed to achieving...
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Progetto PerFormare-L'Aquila
DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili. Crostacei...
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Progetto PerFormare-Modena
DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili.
• TECNICA...
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Progetto PerFormare-Bolzano
DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili. Crostacei...
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Progetto PerFormare-Susegana
DI CUCINA: taglio.
• METODI DI COTTURA: vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.
SECONDI DI PESCE
L’importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO. Pesce di allevamento o d’alto mare, pulizia del pesce...
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