di pasticceria di alta qualità, della supervisione dei processi di produzione e della gestione delle operazioni quotidiane del laboratorio. Le tue attività includeranno la preparazione di prodotti da forno, la decorazione di dolci, la sperimentazione di nuove...
prevalentemente delle preparazioni linea della pasticceria (monoporzioni da banco, torte prima colazione e dolci da ristorazione)
All’occorrenza può essere richiesta la disponibilità di supportare la cucina durante il servizio di pranzo e cena.
Inquadramento...
di pasticceria di alta qualità, della supervisione dei processi di produzione e della gestione delle operazioni quotidiane del laboratorio. Le tue attività includeranno la preparazione di prodotti da forno, la decorazione di dolci, la sperimentazione di nuove...
gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti...
Per bakery café in Norvegia ricerchiamo un/una panettiere/pasticcere da inserire nel nostro team. La risorsa si occuper della preparazione di prodotti da forno dolci e salati (pane, lievitati, pasticceria base), gestione degli impasti...
le pre-cotture e seguirai i processi standardizzati per ottimizzare il lavoro
• Esprimerai la tua creatività e inventiva nella preparazione di pizze, fritti e dolci
• Curerai ordine, pulizia e rispetto delle norme HACCP in tutte le fasi di preparazione...
Cucina di carne
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• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
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• Secondi piatti vetrinabakeca...
apartmentLa Pigra TincaplaceCastiglione del Lagoevent_available
di carne
• Cucina di pesce
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DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.
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• cotture e seguirai i processi standardizzati per ottimizzare il lavoro
• Esprimerai la tua creativit e inventiva nella preparazione di pizze, fritti e dolci
• Curerai ordine, pulizia e rispetto delle norme HACCP in tutte le fasi di preparazione...
dove crescere professionalmente, imparare da professionisti esperti e contribuire alla creazione di dolci raffinati. Cosa Farai: - Supporterai il team nella preparazione di dolci e pasticceria al cucchiaio - Realizzerai le preparazioni base di pasticceria...
apartmentBorgo Tre VaselleplacePerugiaevent_available
Pasticcere
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Borgo Tre Vaselle a Torgiano (PG), è alla ricerca di un/una Pasticcere da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per...