Profilo Ricerchiamo per supermercato nella zona di Pont Saint Martin un/a pasticcere/a con esperienza. Responsabilita La risorsa selezionata si occupa, oltre alla preparazione dei dolci, di altre mansioni come: Selezionare le materie prime Scegliere...
Competenze necessarie
• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti...
di riconferma per la stagione invernale nella stessa località.
Si occupa della preparazione, cottura e decorazione di diverse tipologie di dolci (torte, pasticcini, biscotti, croissants, cioccolatini, praline, creme, dolci al cucchiaio, finger food, gelati...
Cuoco Capo Partita (Primi &, Dolci) – Stagione Estiva nelle Dolomiti” Cerchiamo per la stagione estiva due cuochi motivati da inserire nel nostro team:• 1 Cuoco capo partita ai primi • 1 Cuoco/a per dolci / pasticceriaL’Hotel &, Restaurant...
alla griglia, insalate, patate al forno o fritte, dolci)
• Cura e pulizia delle aree di lavoro e dell'area lavaggio ¹ CHI CERCHIAMO
• Persone dinamiche, con voglia di imparare e spirito di squadra
• Orientamento al cliente e buona gestione dello stress...
necessarie
• Antipasti - Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti vetrinabakeca...