della sala garantendo che il servizio avvenga secondo gli standard, dovrà conoscere il servizio di sala a 360°, stilerà il planning dei turni quando necessario, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione di direttore o vice direttore.
L'azienda offre...
Per il nostro ristorante situato nel centro di Bari, una realtà consolidata e orientata alla qualità e all'ospitalità, cerchiamo un Direttore di Sala con esperienza, leadership naturale e forte attenzione al cliente. La posizione La figura...
Hosco
Cerchiamo una figura responsabile di sala in grado di coordinare il team e organizzare l'intero svolgimento del servizio. Ricerchiamo un profilo con l'esperienza necessaria per ricoprire il ruolo al meglio, disposto alla collaborazione...
di Ristorante
Responsabilità
• Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
• Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza...
una figura di:
DIRETTORE DI RISTORANTE
La risorsa sarà responsabile della gestione completa del ristorante, coordinerà il team di sala e di cucina e si interfaccerà direttamente con il Capo Area rispetto all'andamento delle performance del punto vendita...
Responsabilità
• Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto.
• Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza...
Importante Stabilimento Balneare denominato Reem Beach, con servizi di Solarium, Bar, Ristorante, Jacuzzi e Piscina, è alla ricerca di un Direttore Commerciale operativo, carismatico e dinamico. La figura richiesta dovrà avere le seguenti competenze...
di Ristorante
Responsabilità
• Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
• Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza...
Possiedi una buona conoscenza della lingua inglese
Cosa farai?
Sarai presente in servizio ma al di fuori di esso per seguire la formazione in store dei neoassunti e non solo. Lavorerai a stretto contatto e in accordo con il Direttore e la Squadra Manager...
coordinamento della sala e dello staff, organizzazione turni, formazione e motivazione del team
• Customer Experience: accoglienza clienti, supervisione del servizio e gestione di eventuali criticità
• Controllo di gestione: monitoraggio di food cost, incassi...
candidati che abbiano voglia di crescere e ricoprire i ruolo di direttore di sala.
Contratto
Il contratto offerto è indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni spezzati per un totale di 9 servizi...
Tempi Moderni Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca per ristorante cliente specializzato in cucina di mare, un/a:
DIRETTORE DI SALA
La persona selezionata sarà responsabile della gestione operativa della sala, coordinando il personale e garantendo...
Come Assistant Restaurant Manager,supporterai il Restaurant Manager nella gestione quotidiana del ristorante e del servizio e sarai un punto di riferimento per il personale di sala.
Responsabilità principali:
• Gestire e organizzare le operazioni di sala...
il team di sala e cucina.
Chi cerchiamo
• Esperienza: anche minima nel settore ristorazione (non è richiesta precedente responsabilità manageriale).
• Mindset: voglia di imparare e determinazione nel costruire un percorso di carriera.
• Soft Skills...
aziendali.
• verifica degli aspetti legati a HACCP e sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
• esperienza di almeno 2 anni come Restaurant Manager o Direttore di Sala, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata. L'esperienza nella gestione di bar...