ll Gruppo Casa Optima per il suo brand Modecor Italiana , leader nel settore della decorazione alimentare, con una lunga tradizione di innovazione e qualità, è alla ricerca di giovani talenti appassionati e motivati da inserire nel nostro team...
utilizzando le tecniche di estrazione e decorazione più recenti. - Preparazione tavola fredda: panini, affettati, sandwich, mantenendo alti standard di qualit , gusto ed estetica. - Gestione della cassa e delle transazioni, utilizzando software di gestione...
Cottura di dolci e torte in forno.
• Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
• Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
• Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo...
smoothie, succhi, utilizzando le tecniche di estrazione e decorazione più recenti.
• Preparazione tavola fredda: panini, affettati, sandwich, mantenendo alti standard di qualità, gusto ed estetica.
• Gestione della cassa e delle transazioni, utilizzando...
smoothie, succhi, utilizzando le tecniche di estrazione e decorazione più recenti.
• Preparazione tavola fredda: panini, affettati, sandwich, mantenendo alti standard di qualità, gusto ed estetica.
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ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA NATALIZIA "CASETTA E TRONCHETTO, DECORAZIONI" ORGANIZZATO A GRASSOBBIO (BG) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
SCHEDA TECNICA
• Calendario: 9 ore, 3 lezioni.
• Modalità didattica...
ll Gruppo Casa Optima per il suo brand Modecor Italiana , leader nel settore della decorazione alimentare, con una lunga tradizione di innovazione e qualità, è alla ricerca di giovani talenti appassionati e motivati da inserire nel nostro team...
PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili...