IYO: il primo e unico ristorante di sushi innovativo e cucina d’ispirazione giapponese premiato con una stella Michelin in Italia.
IYO Omakase: un solo menu e un grande banco per soli sette ospiti, per condividere un rito antico direttamente dalle mani...
Ristorante di fascia alta specializzato in cucina giapponese fusion in zona Milano centro ricerca un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina.
Responsabilità principali
• Gestione autonoma della propria partita (caldo, sushi...
Castelfalfi *****
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Sushi / Asian Cuisine Chef
Located between Pisa, Florence and Siena, Castelfalfi is an estate set amid rolling green hills, where a medieval village meets contemporary luxury hospitality. Castelfalfi's vision...
As a Sushi Chef de Partie at Zuma, you’ll play a key role in creating our signature dishes, combining tradition with modern flair. With your expertise and dedication, you’ll contribute to our reputation for delivering unforgettable dining...