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RICERCHIAMO CUOCO CAPO PARTITA
Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina, una figura motivata, organizzata e con forte passione per la ristorazione.
Mansioni principali
• Gestione autonoma...
anche se lontano da casa. ¶ Chi stiamo cercando: Esperienza come cuoco/a (mensa, ristorazione o cucina tradizionale) Sensibilità verso le persone e attenzione alle loro esigenze Amore per la cucina ?di una volta?, fatta bene e con rispetto Voglia di far sentire...
Etatra i 30 e 40 anni -Cuoco Professionale
• Conoscenza di Paste, Carni e Pesce
• Conoscenza delle norme HCCP
• Coinvolgere il Team a svillupare la crescita del Ristorante.
• Coinvolgimento del Gestore nella pianificazione del Menu.
• Molto IMPORTANTE...
minimo delle scorte.
• Predispone il menù del ristorante, in collaborazione con lo chef o il cuoco.
• Coordina i servizi di sala ristorante e il personale addetto.
• Pianifica e organizza eventi non ordinari, quali ad esempio buffet, meeting, convegni...
comprovata in cucina (ristorante o hotel) Lingua inglese: livello B1 operativo (capacit di comprendere istruzioni di lavoro e comunicare in contesto professionale) Capacit di lavorare in team e nel rispetto degli standard Affidabilit , flessibilit , senso...
rispettando tempi e procedure.
Requisiti necessari:
• Attestato federale di capacit di Cuoco/a,
• Solida esperienza nel settore della ristorazione,
• Solide conoscenze delle attrezzature' tecniche alimentari e norme HACCP,
• Capacit di programmare il lavoro...
Amplia Talents è una multinazionale, creata nel 2015, che opera in Italia, Portogallo, Spagna, Polonia, Bulgaria e Romania. Siamo specializzati nella gestione di carriera e reclutamento di professionisti nell'area della ristorazione e del turismo...
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