un servizio fluido e coordinato; cura dell’ordine e della pulizia degli spazi di lavoro.
Requisiti richiesti:
esperienza pregressa nel settore della gestronomia; conoscenza delle norme HACCP; passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
Il profilo ideale...
apartmentAttal GroupplaceSanteramo in Collelanguageattalgroup.itevent_available
delle scorte; - Applicazione rigorosa delle normative igienico-sanitarie (HACCP); - Coordinamento con il personale di supporto e di mensa.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco in contesti di ristorazione collettiva (mense scolastiche...
rispettando tempi e procedure.
Requisiti necessari:
• Attestato federale di capacit di Cuoco/a,
• Solida esperienza nel settore della ristorazione,
• Solide conoscenze delle attrezzature' tecniche alimentari e norme HACCP,
• Capacit di programmare il lavoro...
Applicazione rigorosa delle normative igienico-sanitarie (HACCP); Coordinamento con il personale di supporto e di mensa. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco in contesti di ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali, RSA...
Etatra i 30 e 40 anni -Cuoco Professionale
• Conoscenza di Paste, Carni e Pesce
• Conoscenza delle norme HCCP
• Coinvolgere il Team a svillupare la crescita del Ristorante.
• Coinvolgimento del Gestore nella pianificazione del Menu.
• Molto IMPORTANTE...