di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
HACCP e garantire la sicurezza alimentare nelle pratiche quotidiane.
• Supervisionare budgeting, analisi dei costi di cucina, rapporti con fornitori e pianificazione delle attività di ristorazione.
• Favorire una cultura di inclusione, rispetto...
nelle pratiche quotidiane. Supervisionare budgeting, analisi dei costi di cucina, rapporti con fornitori e pianificazione delle attivit di ristorazione. Favorire una cultura di inclusione, rispetto della diversit , benessere e formazione continua del team...
di una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e dell'ospitalità internazionale.
Responsabilità principali
• Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. Promuovere una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
Collaborare attivamente...
Cervinia Cristallo Ski Resort ? Preferred Hotels & Resorts Lifestyle Collection 5*: passione per l'ospitalità, valorizzazione delle persone, cultura del servizio e crescita continua.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Facility management/Manutenzione/Pulizie...
di una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e dell’ospitalit internazionale.Responsabilit principali Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
un'esperienza indimenticabile.
Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort ? Preferred Hotels & Resorts Lifestyle Collection 5*: eccellenza nell'ospitalità di montagna, attenzione all'accoglienza e alle persone, cultura del servizio e percorsi di crescita.
Settore...
ai colleghi una corretta cultura del vino tramite formazione interna e consigli pratici. Assicurare il rispetto degli standard di igiene, conservazione e presentazione in ogni fase del servizio. Requisiti richiesti Esperienza pregressa in strutture...
nelle pratiche quotidiane. Supervisionare budgeting, analisi dei costi di cucina, rapporti con fornitori e pianificazione delle attivit di ristorazione. Favorire una cultura di inclusione, rispetto della diversit , benessere e formazione continua del team...
Cervinia Cristallo Ski Resort – Preferred Hotels & Resorts Lifestyle Collection 5*: passione per l’ospitalità, valorizzazione delle persone, cultura del servizio e crescita continua.
by helplavoro.it...
in others? You’ll manage and motivate your team with confidence and care, ensuring everyone understands their role and delivers at their highest potential. You’ll create a positive, service-oriented culture, in close collaboration with the kitchen and hotel...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. Promuovere una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
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