per il servizio di cucina;
• capacità organizzative e di gestione della cucina;
• conoscenza delle tecniche di preparazione della pasta fresca;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• conoscenza degli standard di servizio.
Si propone contratto...
Siamo alla ricerca di un/a Cuoco Capo Partita, con esperienza consolidata e passione per la cucina di alta qualità. La figura selezionata sarà responsabile di garantire la preparazione dei piatti, la gestione della propria sezione e il supporto...
che unisca la complessità della cucina nippo-italiana alle eccellenze vinicole mondiali, in un ambiente vibrante, elegante e cosmopolita.
Responsabilità Principali
• Wine Service: Gestione del servizio del vino e delle bevande, garantendo gli standard...
GROUPALDIA S.R.L. - Ristorante il marino di Puntaldia-Tortolì
dei clienti e nel servizio al tavolo.
• Conoscenza delle tecniche di gestione degli ordini e delle procedure di preparazione della sala.
• Abilità nel lavoro di squadra e capacità di collaborare efficacemente con il personale di cucina e gestione.
• Ottime...
GNV ricerca personale di bordo con qualifica a Libretto di Navigazione di PICCOLO/A DI CUCINA.
La risorsa supporterà la brigata nelle attività quotidiane di cucina, occupandosi della preparazione delle materie prime, del riordino degli spazi...
GROUPALDIA S.R.L. - Ristorante il marino di Puntaldia-Tortolì
dei clienti e nel servizio al tavolo.
• Conoscenza delle tecniche di gestione degli ordini e delle procedure di preparazione della sala.
• Abilità nel lavoro di squadra e capacità di collaborare efficacemente con il personale di cucina e gestione.
• Ottime...
di cucina dovrà corrispondere ad una persona con buone capacità di gestione, collaborazione e organizzazione, velocità e pulizia. Esperienza lavorativa di almeno 1 anno o più stagioni.
Responsabilità principali
• Assistenza ai capi partita...
è un birrificio artigianale con cucina e una catena in forte espansione (oltre 50 locali tra Italia e Francia). La birra è prodotta nella fabbrica di propriet in Sardegna (Iglesias) e i nostri locali uniscono ristorazione di qualit , intrattenimento e spazi...
di Capo Partita dovrà corrispondere ad una persona con tecnica di cucina nazionale e regionale, buone tecniche di cottura e una buona capacità di gestione e organizzazione della propria partita di cucina.
Responsabilità principali
• Organizzazione e gestione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
del ristorante, garantendo un servizio impeccabile, la soddisfazione degli ospiti e il rispetto degli standard di qualità di un hotel a 4 stelle. Lavora a stretto contatto con il resto dello staff di sala e con la cucina.
• Accogliere gli ospiti con cortesia...
alberghiero) e/o esperienza, anche breve, nel settore bar, ristorazione o GDO, in ruoli quali banconista, barista, cameriere/a, addetto/a cucina o operatore/operatrice fast food
Cosa offriamo
Contratto part-time (da minimo 24 ore) con turnazione flessibile...
o contesti contemporanei
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Spiccate doti relazionali ed empatia
• Cura del dettaglio e forte orientamento all'ospite
• Spirito di squadra, energia e desiderio di crescita professionale
• Interesse per la cucina...
in Baviera una figura di: Chef di Cucina / Cuoco Esperto (M/F/D) La struttura organizza regolarmente matrimoni, catering, banchetti ed eventi gastronomici ed è alla ricerca di uno chef professionista con esperienza nella gestione della cucina...
su particolari preparazioni ai tavoli
• organizzare la disposizione della sala
• fare da raccordo tra sala e cucina
• accogliere e gestire gli ospiti, prevalentemente interni ma con una quota parte di esterni
• presentare menu carta e vini
• garantire una buona...