Executive Chef e la brigata;
• Controllo qualita, tempistiche e rispetto delle procedure HACCPRequisiti:
• Esperienza consolidata nel ruolo in ristoranti fine dining, stellati o hotel di lusso;
• Ottima padronanza delle tecniche di cucina contemporanea...
Per prestigioso HOTEL situato nel centro di Genova, Manpower è alla ricerca di figure di CUOCO CAPOPARTITA.
Posizione:
I professionisti si occuperanno di supportare lo Chef e i Capi Partita nella preparazione delle colazioni, o dei pasti...
Descrizione
Diventa protagonista in cucina a Sestri Levante!
Se ami la ristorazione di alto livello e vuoi metterti in gioco come Cuoco capo partita, questa è la tua occasione. Grand Hotel Villa Balbi offre un contesto formale e raffinato...
Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef talentuoso/a e motivato/a da inserire nel team cucina di un hotel 4 stelle. La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo Chef Executive per garantire elevati standard qualitativi, continuità operativa...
Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel 4 Stelle Luogo di lavoro: Sestri LevanteDescrizioneDiventa protagonista in cucina a Sestri Levante!Se ami la ristorazione di alto livello e vuoi metterti in gioco come Cuoco capo partita...
Preparazione, allestimento e riordino della sala
• Assistenza nella mise en place e cura dei dettagli estetici
• Servizio al tavolo secondo gli standard della struttura
• Collaborazione con cucina e bar per un flusso di servizio fluido
• Gestione...
dell’hotel.
• Organizzazione della cucina e gestione delle scorte alimentari.
• Collaborazione con il personale di sala per garantire efficienza nel servizio.
• Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti richiesti:
• Esperienza...
Soges Group Spa è una PMI che si posiziona tra le principali realtà italiane attive nell'ospitalità alberghiera e congressuale all'interno di strutture di pregio.
Per nuovo Hotel 4 stelle Superior al Lido di Venezia, gestito in partnership...
Per bistrot interno a Hotel 4 stelle ricerchiamo un/una Cameriere/a di Sala da inserire nel proprio team.
La figura si occuperà di :
• Accoglienza e assistenza clienti
• Presa comande e servizio al tavolo
• Allestimento e riordino...
a ristoranti, bar, hotel e industrie alimentari (Ho.Re.Ca) & Hi-level Home Kitchen, con soluzioni personalizzate e progetti su misura, unendo artigianalità e ingegneria
• Soluzioni: (1) Soluzioni su misura per alberghi e luxury home (2) Assistenza tecnica...
nelle forniture a ristoranti, bar, hotel e industrie alimentari (Ho.Re.Ca) & Hi-level Home Kitchen, con soluzioni personalizzate e progetti su misura, unendo artigianalità e ingegneria
Soluzioni: (1) Soluzioni su misura per alberghi e luxury home (2)...
necessari per il funzionamento dell'hotel. Supervisionare la qualità dei prodotti e degli utensili utilizzati nei servizi. Supervisionare le attività di pulizia per tutte le strutture della cucina. Organizzare i turni e gli orari del personale, gestendo...
2025. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Chef de Partie, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto...
Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HACCP).
Cosa stiamo cercando?
• Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni...
Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dell hotel.
• Organizzazione della cucina e gestione delle scorte alimentari.
• Collaborazione con il personale di sala per garantire efficienza nel servizio.
• Mantenimento degli standard di igiene...