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Hosco-Campofelice di Roccella
Collaborare con l'incaricato del ricevimento merci, per il controllo dei materiali richiesti, le date di scadenza e qualità.
Conoscenza della normativa igienico-sanitaria applicabile al reparto e dei prerequisiti HACCP
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo...
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Collaborare con l'incaricato del ricevimento merci, per il controllo dei materiali richiesti, le date di scadenza e qualità.
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merci, per il controllo dei materiali richiesti, le date di scadenza e qualità.
• Conoscenza della normativa igienico-sanitaria applicabile al reparto e dei prerequisiti HACCP
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie...
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Collaborare con l'incaricato del ricevimento merci, per il controllo dei materiali richiesti, le date di scadenza e qualità.
Conoscenza della normativa igienico-sanitaria applicabile al reparto e dei prerequisiti HACCP
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Hosco-Campofelice di Roccella
Collaborare con l'incaricato del ricevimento merci, per il controllo dei materiali richiesti, le date di scadenza e qualità.
Conoscenza della normativa igienico-sanitaria applicabile al reparto e dei prerequisiti HACCP
Settore: Hotel/Turismo
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Hosco.com-Campofelice di Roccella
culinarie che vengono affidate.
• Conservare, maneggiare e ordinare correttamente tutte le attrezzature da cucina, i prodotti alimentari e chimici, su richiesta dei propri superiori.
• Collaborare con l'incaricato del ricevimento merci, per il controllo...
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del reparto, in conformità con gli standard di qualità definiti e il livello di occupazione dell'hotel
• Effettuare inventari e controlli di materiali, merci di utilizzo nel dipartimento di sua competenza.
• Collaborare e sostituire responsabile del bar...
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in conformità con gli standard di qualità definiti e il livello di occupazione dell'hotel
• Effettuare inventari e controlli di materiali, merci di utilizzo nel dipartimento di sua competenza.
• Collaborare e sostituire responsabile del bar nei compiti...
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