Michael Page
Principali Responsabilità:
• Garantire la conformità del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare ai requisiti degli standard IFS Food, MSC e ASC.
• Gestire e aggiornare la documentazione del sistema qualità, verificandone...
del reparto produzione con possibilità di specializzazione nel controlloqualità.
Descrizione del ruolo
• Cernita manuale di cozze, vongole e lumachine da nastro trasportatore, garantendo la selezione accurata dei prodotti.
• Controlloqualità costante...
AgriPiù è alla ricerca di un/una controlloqualità e sicurezza, da inserire presso una realtà alimentare sita a Cesana Brianza (LC).
• Le risorse si occuperanno delle seguenti attività:
• Gestione e aggiornamento del sistema di autocontrollo HACCP e manuale...
delle attivita del reparto;-controllo della freschezza e della qualita dei prodotti;-pulizia e riordino dell'area di lavoro;-rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro e delle normative in materia di sicurezza alimentare e HACCP.La...
inserimento e della gestione dei prodotti al banco servito, garantendo ordine, pulizia e corretta rotazione della merce esposta. Attivita di rifornimento continuo del banco pescheria e del libero servizio, controllando quantita, qualita e freschezza...
Controllo della qualita, della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti ittici.- Supervisione delle attivita di allestimento del banco e cura dell'esposizione della merce.- Gestione degli stock e contenimento delle differenze inventariali...
alle competenze)
• Preparazione/porzionatura, confezionamento ed etichettatura
• Servizio e consulenza alla clientela (tagli, modalità di cottura e conservazione)
• Controlloqualità e scadenze, gestione scarti e corretta rotazione merce
• Pulizia e sanificazione...
sarà responsabile della gestione del banco pesce, dalla preparazione alla vendita, garantendo qualità e freschezza del prodotto.
Descrizione mansione:
• Pulizia, sfilettatura e lavorazione del pesce
• Allestimento e cura del banco pescheria
• Controlloqualità...
della gestione del banco assistito, garantendo qualità del prodotto, servizio al cliente e rispetto delle procedure igienico-sanitarie.
**Attività principali**
• Allestimento e rifornimento del banco pescheria (esposizione prodotto, controllo ghiaccio...
Responsabilità del mantenimento, dell'ordine e della pulizia del proprio spazio di lavoro.
• ControlloQualità: Selezione e trattamento della materia prima, con particolare attenzione al pesce fresco.
Contratto
Condizioni contrattuali e Benefit
Il benessere...
responsabilità
• Gestione della merce
• Riceve e controlla pesce e prodotti ittici (freschezza, qualità, temperatura)
• Sistema il pesce nel banco refrigerato con ghiaccio, in modo ordinato e invitante
• Elimina i prodotti non più idonei alla vendita...
di:
• Preparazione, pulizia e lavorazione del pesce;
• Filettatura, porzionatura e confezionamento dei prodotti ittici;
• Allestimento e rifornimento del banco pescheria;
• Assistenza e servizio alla clientela;
• Controllo della qualità, freschezza e corretta...
Azienda
Il nostro cliente è una realtà produttiva alimentare che opera nel settore ittico.
Descrizione Lavoro
Principali Responsabilità:
• Garantire la conformità del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare ai requisiti degli standard...
della corretta esposizione dei prodotti e del controllo della qualità e della freschezza della merce. Si occuperà inoltre della gestione delle scadenze, della rotazione dei prodotti, del mantenimento dell'ordine e della pulizia del reparto e dell'assistenza...
all’interno del punto vendita. Svolgerà mansioni di preparazione, pulizia e lavorazione del prodotto ittico, allestimento del banco, controllo delle normative igienico-sanitarie e assistenza alla clientela, garantendo qualità, freschezza e corretta...