Opportunità di Lavoro: CAPO CUOCO / CAPO CUOCA
Località: Ostuni (BR)
Ore settimanali: 40
Orario Lavoro : da concordare
Descrizione Lavoro : controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni, mantenimento degli standard igienico...
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dell’approvvigionamento, del controlloqualità e della conservazione delle scorte alimentari
• Assicurarsi di far rispettare le norme igienico sanitarie previste dall’HACCP
• Almeno 3 anni di esperienza già maturata come capo partita o chef specializzato in antipasti...
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